Francuska krempita

dana

Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 60 min
Kuvanje/pečenje: 60 min
Spremno za: 120 min

Odlične kremaste kocke, kojima je teško odoleti.

Sastojci:

  • 6 žumanca
  • 1 jaje
  • 7 kašika šećera
  • 2 kašike ulja
  • 7 kašike brašna
  • jedan prašak za pecivo

Za fil:

  • 6 belanca
  • 12 kašika šećera
  • 1 litar vode
  • 4 pudinga od vanile
  • 8 kašika šećera

Za beli deo:

  • 200 ml slatke pavlake
  • šećer u prahu za posipanje

500x90-banner-recept-5Priprema:

1 Kora: žumanca, jedno jaje i šećer dobro umutiti, dodati ulje i brašno pomešano sa praškom za pecivo i polako izmešati. Nauljiti pleh i peći u rerni na 200°C dok ne porumeni. Proverite čačkalicom da li je kora pečena.

2 Fil: vodu stavite u šerpi da provri i ukuvajte puding pomešan sa 8 kašika šećera. Skuvani puding ostavite sa strane. Umutite belanca i 12 kašika šećera u čvrst sneg. Tako umućena belanca pomešajte sa vrućim filom od pudinga. Sve zajedno mikserom lagano izmešajte da se smesa ujednači.

3 Pečenu piškotu predhodno podelite na dva dela. Vratite prvu koru u kalup.
Pripremljen žuti fil prelijte preko prve kore. Umutite slatku pavlaku i ravnomerno rasporedite preko žutog fila. I na kraju stavite drugu koru.. Bogato pospite šećerom u prahu. Ostavite nekoliko sati da se hladi i onda secite.

Poslužite sa šoljicom kafe.



Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,029FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Cvetna pogača sa kiselim mlekom

Još jedna u nizu pogača koje svojim izgledom privlače da ih isprobate...napraviti ili klopati 🙂 Možete ih pripremiti po vašem omiljenom receptu za pogače i dizana testa, a ovo je jedan koji sam usput zbućkala od onoga od čega sam mislila da će biti pufnasta, vazdušasta i naročito – ukusna. Nisam pogrešila 😉

Recept za brzi domaći hleb

Recimo...veče je, otvarate kuhinjski ormarić ili već bilo koje mesto gde bi trebao da bude hleb i...nema hleba! "Ko je pojeo zadnje parče i nije prijavio?!!!" Naravno, niko...pojelo se samo 😀 E...u to ime, evo recepta za rešiti problem na brzaka. Neće vam biti potrebno ni punih sat vremena da ukusnoh, hrskavog, domaćeg hleba. Isprobajte, nije teško...naprotiv...