Gaspaćo – hladna supa za pretople dane

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • oko 1 kg paradajza
  • 1 paprika
  • 1 krastavac
  • 1 čen češnjaka
  • 1 kašika sirćeta ili soka od limuna
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • po ukusu so
  • biber
  • mljeveni čili

Priprema:

  1. Blanširati paradajz (potopiti ga u vrelu vodu na minut-dva, dok se ljuska ne odvoji). Oljuštiti krastavac.
  2. Narezane paradajz, papriku, krastavac i usitnjen češnjak, ubaciti u blender i izmiksati.
  3. U zavisnosti od toga koliku gustinu želite, možete sipati čašu vode. Začiniti po ukusu (so, biber, mljeveni čili). Dodati sirće i maslinovo ulje, pa sve dobro promiješati.
  4. Ohladiti u frižideru. Poslužiti hladno… uz prepržen hljeb.



Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,539FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Brza želatinasta torta

Pre neki dan...poslali smo decu na dvodnevnu ekskurziju na Palić kod bake i dede 😉 I...sreća sreća radost...kada smo ih „sakupili“ sakupili smo uz njih i torte za zasladiti. MMMMmmmm...torta je bila – mljac.

Uskršnji mafini u ljusci šarenih jaja

Evo za sve dobre ideje...odlične ideje za isprobati i uveriti se da je veoma jednostavno napraviti, dok je konačan osećaj nakon završenih mafina – još bolji!!!

Recept za kroasane po principu katmer kora

Uvek sam u potrazi kako da što lakše pripremim nešto što volimo. Naravno, vi ćete odabrati od milion varijacija na temu upravo onaj recept i princip koji se vama najviše dopada. Ovo je, po meni, jednostavniji način pripreme....