Krem supa od tikvica

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 2 male tikvice
  • 2 glavice luka
  • 3 šargarepe
  • 1 čen bijelog luka
  • 200 ml pavlake za kuhanje
  • po želji so
  • biber
  • mješavina začina
  • peršun

Priprema:

  1. Na malo ulja prodinstati sitno sjeckan luk, pa dodati rendane tikvice i šargarepu, te sitno sjeckan bijeli luk. Posoliti, dodati kašiku mješavine začina, bibera po želji.
  2. Preliti sa 300 ml vode i kuhati oko 15 minuta. Skloniti sa vatre, pa propasirati štapnim mikserom. Dodati još oko 800 ml vode i vratiti na štednjak.
  3. Kad prokuha dodati i pavlaku za kuhanje, pa na laganoj vatri kuhati još 5 minuta.
  4. Na kraju dodati i sitno sjeckan peršun, po želji. Poslužiti sa komadićima prepečenog hljeba i pavlakom, po želji.



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Recept za palačinke iliti palačinke za početnike

Za sve one koji palačinke već peku kao od šale...nemojte zameriti što ovo ovako objašnjavam. Ali, morate priznati...i vi ste nekada učili kuvati i ovo je bilo medju prvim lekcijama 🙂 Šta je problem sa palačinkama? Kako umutiti, kako pogoditi gustinu, kako da se ne lepe, pa onda da se ne cepaju?...U principu...svi će reći...palačinke se prave odokativno. Pa...i jeste tako...ali šta je odokativno kada ih pravite prvi put?

Omlet za šire narodne mase

Naravno da ovo nije recept...više nešto kao savet...ideja, predlog. Ovo su fotografije još od proletos kada je mladog luka bilo u izobilju...ali neka vam to kaže kako stojimo sa vremenom ovih dana 🙂

Slana torta sa šunkom

Torta je pomalo teška ako se jede topla, no mi baš nismo imali „vremena“ čekati. Parče koje je preživelo i završilo u frižideru na hladjenju – bilo je za svaku pohvalu. Dakle, preporuka služiti ohladjeno u frižideru.