Čorba „sve po dva“

dana

Print Friendly, PDF & Email
Sastojci:

  • 2 glavice crnog luka
  • 2 šargarepe
  • 2 tikvice
  • 2 kašike pšeničnog griza
  • 2 kašike mješavine začina
  • 2 dl pavlake za kuvanje
  • po ukusu so
  • biber

Priprema:

  1. Na ulju propržiti sitno sjeckan luk, pa kad postane staklast dodati 2 kašike griza. Promiješati, pa preliti vodom.
  2. Zatim dodati rendane šargarepe i tikvice, začiniti mješavinom začina.
  3. Kuvati oko 20 minuta na laganoj vatri (po potrebi doliti još vode, ovisno od toga koliko gustu čorbu želite), pa sipati pavlaku za kuvanje. Začiniti, po ukusu. Još kratko kuvati. Poslužiti toplu čorbu.



1 KOMENTAR

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,233FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,201FollowersFollow
1,305FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Domaćinski pileći džepići

Delim sa vama ideju za naš jučerašnji ručak - večeru (prvo kuvano jelo u toku dana, jedino doduše, a na red je stiglo tek u 20.30h). Utisci - mnogo dobri, sve je prošlo kao od šale. Meso - sočno i ukusno. Pa, uživajte i vi sa nama!

Preliv za salatu od sira

Ovaj preliv za salatu možete iskoristiti za razne vrste povrća. Mi smo ga probali uz čeri paradajz. Zanimljivog je ukusa, možda malo slatkastog (...ili je Kokica promašila so i uzela šećer 😀 ).

Flutice od ostataka pire krompira

Flutice se kod nas prave od testa za gomboce. Gomboce ubacite u ključalu vodu da se kuvaju, a flutice vadite kao pogačice, pa pržite na masti ili ulju. Najčešće ih spajamo sa pekmezom (ako je moguće domaći od šljiva), modernija varijanta sa eurokremom (ali nije to to 😉 ).