Grčki giros

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

500 g pilećeg filea
2 kašike senfa
1 kašika suvog biljnog začina
1 kašika origana
3 kašike ulja
malo soli, bibera

CACIKI SALATA:

1 veliki krastavac
1 kašika mirođije
1 čen belog luka
400 ml kisele pavlake
po ukusu so

PRILOG:

500 g pomfrita
3 paprike
2 paradajza
1 glavica crnog luka
4 tortilje

PRIPREMA:

  1. Pileći file iseckati na štapiće, pa dodati senf, ulje i začine. Pripremljeno meso ostaviti u frižideru barem sat vremena, pa ga propržiti u tiganju.
  2. Caciki se priprema tako što se krastavac izrenda, a potom i iscedi. U činiju dodati pavlaku, sitno seckani beli luk i mirođiju, pa posoliti po ukusu.
  3. Ispržiti pomfrit, papriku i crni luk, a paradajz iseckati. Tortilju s obe strane kratko zagrejati u tiganju, pa premazati caciki salatom. Na sredinu poređati piletinu, pomfrit, luk, paradajz i papriku, pa urolati.

Recept za: Grčki giros



JecaC
JecaC
Volim da kuvam 🙂

Ostavite odgovor

89,149FansLike
85FollowersFollow
3,386FollowersFollow
1,426FollowersFollow
1,307FollowersFollow
1,907SubscribersSubscribe

Pekarske kifle mekane kao duša punjene sirom

Zaista su divne, mekane, vazdušaste, izdašne. U osnovi, prave se prazne, ali sam se ja odlučila da ih malo "pojačam" sitnim sirom i pavlakom. Obe varijante su odlične!

Knedle od sira u umaku od paradajza i kobasice

Ovo je klopica koja vam može biti gotova za najviše satićak vremena. Veoma je ukusno i jednostavno za pripremiti, ne treba mnogo sastojaka i...ako ne uzmete previše ljutu kobasicu 🙂 ...svi ukućani će uživati 🙂