Gurmanski gulaš

dana

Print Friendly, PDF & Email

Samo ime govori sve!

SASTOJCI:

400 gr šampinjona
150 gr suvog mesa
300 gr pilećeg belog mesa
1 čaša pavlake
100 ml slatkog mleka
so, biber, začin
1 kašičica crvene tucane paprike

Priprema:

  1.  
    Suvo meso i pileće meso iseckati na sitne kockice. Šampinjone takodje sitnije iseckati a pavlaku i mleko sjediniti.

  2. Na malo ulja propržiti suvo meso, dodati belo pileće i zajedno pržiti. Dodati šampinjone i pržiti ih sve dok ne ispari sva voda, pa još malo nastaviti sa prženjem.

  3. Posoliti, staviti tucanu papriku i sve preliti pavlakom razblaženom mlekom. Ostaviti da se krčka 10 minuta na laganoj vatri.

Uživajte i prijatno!



likica-nis
Volim da kuvam i delim recepte.

1 KOMENTAR

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,998FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,396FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Kako lakše namestiti papir za pečenje

Ja ga volim staviti tako da ga ima sa svih strana tepsije, što manje ribanja, to bolje. U takvim momentima ume da bude neposlušan, da se pomera i da je neukrotiv.

Recept za panceroti

Pojam dobrog, zapravo ne dobrog, nego odličnog, pancerotija za mene je bio i ostaće panceroti iz subotičkog "Hambi"-ja, tamo nekih 80-tih, 90-tih (nisam više sigurna ni u deceniju), gde smo se svi tovarili sa njim, tortiljama, sendvičima i generalno, svime po redu. I tako, sve dok nisu odlučili da poruše Narodno pozorište i ubiju srce Subotice, Hambi i Yu fest 😉 (manje više za kulturu 😉 , stomak je bitan).