Integralna pita sa mesom

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • ½ kg integralnih kora za pitu
  • 2 glavice crnog luka
  • ½ kg mešanog mlevenog mesa
  • 15 gr vegete
  • 250 ml mleka
  • 3 jajeta
  • 150 ml ulja

Priprema:

  1. Na malo ulja, udinstamo sitno seckani crni luk.
  2. Kada luk postane providan, dodamo meso i dinstamo dok meso ne bude gotovo (sveukupno – oko pola satićka).
  3. Kada je meso gotovo, dodamo vegetu i sklonimo sa vatre.
  4. Nauljimo tepsiju i u nju stavimo dve kore, razbacamo malo mesa. Postupak redjanja je dalje jedna kora, malo mesa…pa sledeća kora i tako dok imamo kora i fila. Od gore ostaje kora.
  5. Kada smo sve istrošili, isečemo pitu na kocke. Umutimo jaja sa mlekom i uljem. Ovom smesom zalijemo pitu i stavimo je da se peče 220°C dok ne porumeni.

Prijatno!



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Varivo od krompira

E pa...nemam sliku. Jurila sam juče sa ručkom i nije bilo vremena za slikanje. Ovo je verovatno jedan od prvih časova na kursu kuvanja, medjutim, ja sam sa toga izostala. Pa – eto sreće, naučila, najzad. Pa da podelim sa onima koji su takodje imali neopravdani izostanak.

Slojeviti hleb sa ajvarom, sirom, lukom i kulenom

Šta ćete više od hleba, nego kad u njemu dobijete i sir i ajvar i mladi luk i kulen, a pri tome je sve odlično ukombinovano? Šolju mleka, jogurta ili pak dobru čorbicu uz njega, pa vam može biti čak i ručak.

Juneći ragu sa domaćom testeninom

Generalno, ovako pripremljen ragu dobije fantastičan šmek, gust saft, pa baš i ako zahvatite kutlačom bez mesa, nećete mnogo pogrešiti. A meso, fantastično meko, ono kada se raspada, a ne da ga morate seći...