Karamel rolat

dana

Print Friendly, PDF & Email

Karamel fil:

  • 100 g šećera
  • 175 ml vode
  • 150 g mlevenog keksa

Žuti fil:

  • 100 g šećera
  • 100 g margarina
  • 3 kašike vode
  • 100 g mleka u prahu
  • 4 kašike kokos brašna
  • 1 list oblatne

Priprema:

  1. Karamel fil: šećer karamelizovati na umerenoj temperaturi. Kada postane karamel, dodati vodu i kuvati oko dva minuta da se karamel potpuno rastopi.
  2. Odmah istresti mleveni keks, izmešati i rasporediti preko oblatne.
  3. Žuti fil: margarin, šećer i vodu staviti na ringlu da se istopi. Skloniti sa vatre pa u vrelo umešati mleko u prahu i kokos brašno.
  4. Sačekati minut – dva pa premazati preko karamel fila.
  5. Ostaviti da se malo prohladi pa lagano uviti u rolat po dužoj strani lista. Uviti u foliju i ostaviti u frižider da prenoći.



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Kako da jednostavno oblikujete pljeskavice

Jedne godine, verovatno zbog moje razočarane face što nema pljeskavica, mesar mi je lepo objasnio kako mogu jednostavno sama da oblikujem pljeskavice i povremeno taj savet koristimo. Delim taj savet sa vama, možda nekome bude koristan.

Mac&Cheese iliti zapečeni makaroni u sosu od sira

Priprema je zaista jednostavna, skuva se testo, pripremi sos, izmeša sa testom, pospe mrvicama i zapeče 🙂 Krajnji rezultat - odlični, kremasti makaroni u siru, ukusni i hladni, ali najbolji dok su topli, a ne vreli, da uživate u predivnom ukusu sosa od sira.