Karamel rolat

dana

Print Friendly, PDF & Email

Karamel fil:

  • 100 g šećera
  • 175 ml vode
  • 150 g mlevenog keksa

Žuti fil:

  • 100 g šećera
  • 100 g margarina
  • 3 kašike vode
  • 100 g mleka u prahu
  • 4 kašike kokos brašna
  • 1 list oblatne

Priprema:

  1. Karamel fil: šećer karamelizovati na umerenoj temperaturi. Kada postane karamel, dodati vodu i kuvati oko dva minuta da se karamel potpuno rastopi.
  2. Odmah istresti mleveni keks, izmešati i rasporediti preko oblatne.
  3. Žuti fil: margarin, šećer i vodu staviti na ringlu da se istopi. Skloniti sa vatre pa u vrelo umešati mleko u prahu i kokos brašno.
  4. Sačekati minut – dva pa premazati preko karamel fila.
  5. Ostaviti da se malo prohladi pa lagano uviti u rolat po dužoj strani lista. Uviti u foliju i ostaviti u frižider da prenoći.



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,963FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Hleb iz mini pekare sa groždjicama i cimetom

Ako imate mini pekaru i niste za neku obilnu večeru, sendviče i ostalo, napravite ovaj hleb, sipajte šolju mleka ili čaja, kakao…ko već šta voli i uživajte. Miris koji će se širiti dok budete čekali da se ispeče, podsetiće vas na zimu obučenu u belo, vatru kraj kamina…kuvano vino…

Varivo od krompira

E pa...nemam sliku. Jurila sam juče sa ručkom i nije bilo vremena za slikanje. Ovo je verovatno jedan od prvih časova na kursu kuvanja, medjutim, ja sam sa toga izostala. Pa – eto sreće, naučila, najzad. Pa da podelim sa onima koji su takodje imali neopravdani izostanak.

Meksička kaserola za 30 minuta iliti ručak večera na brzaka

Da vam iskreno kažem, ovaj ručak ili večera, kako god, stvarno može biti gotov za 30 minuta. Naravno, kod mene je to trajalo mnogo duže, jer smo se usput kafirali, pa onda pripreme za slikanje...