Potrebno je:
- čeri paradajz
- 1 kafena kašičica soli po tegli
- 1 kafena kašičica šećera po tegli
- tegle od 1 kg
- na vrh noža konzervansa
- na vrh noža vinobrana
Priprema:
Dobro operite i osušite paradajz.
Slažite ga u tegle od 1 kg do vrha.
U svaku teglu stavite 1 kafenu kašičicu soli, šećera.
Razmutite u neprokuvanoj vodi na vrh noža konzervansa i vinobrana i prelijte paradajz.
NAPOMENA: na isti način možete pripremiti i koktel žuti paradajz