Kolač sa rabarbarom

dana

Print Friendly, PDF & Email

Obožavam rabarbaru…

Sastojci:

  • 2 žumanceta
  • 1 jaje
  • 2 šolja od 2,5 dl šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 1 šolja mleka
  • 1 šolja ulja
  • 2 šolje oštrog brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kašičica rendane limunove korice
  • 2 belanceta
  • 5-6 kašika šećera
  • 1 struk oko 250 g rabarbare

vitapur-kuvajmoblogovski-banner-728x90pxPriprema:

Rabarbaru oprati, pa nožićem skinuti niti. Iseći je na komadiće oko 1 cm. Odložiti na stranu. Umutiti jaje i žumanca sa šećerom, pa potom dodati ostale sastojke i lepo izmiksati.

Sipati smesu u nauljenu i brašnom posutu tepsijicu i peći na 180 stepeni 30-35 minuta, u zavisnosti od pećnice, ali da piškotica bude lepo pečena.

Dok se peče, umutiti belanca sa šećerom u čvrst šam, pa umešati špatulom rabarbaru.

Izvaditi piškotu, smanjiti temperaturu na 150 stepeni, naneti šam sa rabarbarom i peći dok se ne uhvati lepa pokorica. Ohlađen kolač seći na kocke ili šnite, po želji…



Tackica
Jednostavno - volim da kuvam, za mene je kuvanje inspiracija i antistres terapija posle napornog posla...

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,080FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,727FollowersFollow
1,305FollowersFollow
2,060SubscribersSubscribe

Plazma reci torta – pravo iz kutije!

Torta - parola snadji se! Za brzu pripremu i ukusno parče torte - odlično! Šta nam treba? - 1 kutija Plazma reci torte - pola litre gaziranog soka od narandže - 100 gr margarina

Starinski kuglof bez kalupa

Što se mene tiče, kuglof bih pravila mnogo češće nego što ga pravim, ali onda ide problem: kako, kako da napravim samo toliku porciju koliki je naš kalup, a da ne moram da brojim zalogaje? Nikako. Odustanem.

Uvrnuta štrudla sa feta sirom – zarazno!

Mislim da ova štrudla ne može da promaši, mnoooogo je ukusna, servira se tako što se ne servira, nego se cepka u krug, pa ko više uspe da dohvati 🙂 Prijatno!!!