Za ovu brzu poslasticu potrebno vam je:
- 60 gr putera
- 6 žumanaca
- 6 kašika šećera
Kada ovo sve umutite, dodajete:
- 4 dcl mleka
- 100 gr brašna
- sneg od 6 belanaca
Potrebno vam je još i:
- oko 600 gr marmelade od kajsija
- oko 150 gr mlevenih oraha
ONO ŠTO JE BITNO KOD OVIH PALAČINKI JE TO, ŠTO SE ONE PEKU SAMO SA JEDNE STRANE. Prilikom pečenja, mora se malo podmazivati pleh puterom. Ispečenu palačinku, okrenete ŽITKOM stranom na tanjir.
Evo fotke:
Pečenu palačinku prevrnite žitkom stranom na tanjir, trudeći se da bude na sredini. No, ako vam i sklizne, ne nervirajte se, jer je najteže potrefiti sredinu u prvih pet. Zatim filujete palačinku marmeladom i posipate orasima.
Ovaj postupak ponavljate dok imate testa. Ne zaboravite da namažete tiganj, jer će vam se zalepiti, kao meni ova:
No, neka vas ni to ne obeshrabri, jer, preko nje, nafilovane kako možete, ide sledeća, pa opet sledeća i tako do kraja.
Po završetku, torta od palačinki izgleda ovako:
Vreme pripreme je maksimum pola sata. Ovo sve ide jako brzo, pa je spretnost poželjna. Ako imate još nekoga pored sebe da vam maže palačinke, biće i pre.
Ukus je fantastičan!
Dudo, krem palačinke pravim dosta dugo. Ljudi navalite, nemate pojma kako je dobro i brzo se sprema 😆
Dudo, izgleda fino, ali ipak sam primoran da palačinke pravim drugačije, sa integralnim brašno i još nekim cakama. No, rekoh da fino izgleda, i verujem i da su ukusne.
Dudo, meni ovo svidjati 🙂 jedino ne znam koliku bih ja porciju trebala praviti za mene i moje momke 🙂 a da nam bude dosta 🙂
…osetila sam da mi ono „meni ovo svidjati“ liči na nešto…kad ono, tvoj komentar na moj kolač 😆 sirota Sanja…polupala se…
Super brz i ukusan dezert. A umesto džema može se koristiti i čokolada. Volim papalinke u svakoj varijanti!
Izgleda da sam se i ja „polupala“ kao Sanja, umesto palačinke ispade da si pravila papalinke.
Zorice, makar nisam sama 😉 Šta fali društvu polupanih? 😉
Hahahaha. Im not too bgrhit today. Great post!
Maki, i ja imam ovaj recept dosta dugo, medjutim, zaboravi se. Danas sam ga se setila i napravila. Fantastično prolazi u familiji. Skoro da je „torta“ nestala. 🙂
*Stevo, ukusnije su nego što lepo izgledaju. Ovo je, ja mislim, najneurednija „torta“ od svih. No, to sve ne smeta ukusu! 🙂
*Zoko, pravila sam ja i sa nutelom ili eurokremom. Isto je jako ukusno. 🙂
Ma, pusti molim te greške, i ja ovih dana pravim užasne brljotine. Proći će i ovaj period! 😉
*Eto, vidiš Sanjočka, i ja brljam. Tebe preskočih! Ova torta je sita, no, ti možeš dodati još pola mere a slagati je u veću tacnu, da ne kažem poslužavnik! 😉
Thanks Ducky! 🙂
Daklem!!! Mi ovo isprobali juče, sa sitnom izmenom – mazala sam BašBaš kremom i mlevenim kikirikijem. Bilo je sito, no malo sam preterala sa kremom 🙂 Ali – bilo je divnooooooooooo! Evo i fotke usput 🙂 Od ove ture večerali smo nas četvoro (uz mleko) i još je ostalo klincima za doručak a nismo pod manom što se tiče jela 🙂
Bože, čitam ja recept, a ne gledam čiji je, pa mi poznata žuta činija, pa ona od rostfraja, pa ukapiram da sam I JA postavila taj recept, pa mi neprijatno da ti napišem. 😀
Kad, odoh na dole i imam šta da vidim: moj recept, samo ne znam otkud sada a davno postavljen?
Vidiš da sam i ja prolupala!
Duduška, ja sam u receptu za Twix krem palačinke se pozvala na tvoj recept za krem palačinke 🙂 i naglasila da sam po tome pravila, fazon je u kremovima koji su mi delovali zanimljivi 🙂 A da si se polupala…ma nisi još skroz naskroz…ima vremena 🙂
Jel se pece u plehu ili przi u tiganju?
Prži se u tiganju 🙂