Lazanje od krompira

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 1 kg krompira
  • 2 kašike brašna
  • 1 šolja mleka
  • 100 g parizera
  • 1/2 l paradajza
  • 2 kašike ulja
  • 1/2 šolje vode
  • po ukusu so, biber

Priprema:

  1. Krompir oljuštiti i staviti da se kuva u vodi koju smo malo posolili. Ne treba da se skuva skroz da bi mogao da se seče na kolutove, dakle na pola kuvani krompir.
  2. Za to vreme pripremiti bešamel. Na ulju proprižiti brašno, ne sme da porumeni, pa naliti šoljom mleka i pola šolje vode. Mešati da se sjedini i ubaciti na kockice seckan parizer (može da se ubaci kačkavalj, parmezan, kobasica).
  3. U tepsiji, koju podmažemo, slažemo red krompira koji smo isekli na kolutove, pa pospemo sa bešamel sosom, pa opet red krompira i na kraju završiti sa sosom. Sve preliti sa paradajzom i posuti origanom. Po ukusu krompir posoliti i pobiberiti.
  4. Peći na 250 stepeni oko 30 minuta.



1 KOMENTAR

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,053FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,596FollowersFollow
1,304FollowersFollow
1,970SubscribersSubscribe

Krofne sa eurokremom by Dr Oetker – fantastične!

E najzad. Tražila, tražila i pronašla. Divan recept. Divne krofne! Pufnaste, lagane, ukusne, nemasne. Držala sam se u potpunosti recepta i saveta i operacija je uspela – krofne nisu preživele 🙂 A što sam najviše ponosna, imaju i „pantljiku“ što bi rekli kod nas...

Odličan djuveč bez prženja

Sa povrćem i šta ćete i koliko čega staviti, možete se igrati. Možete se igrati i sa začinima. I onda, gde je tu recept, kad sve može drugačije? Hehe, pa tu je, evo šta sam kombinovala i koliko. Mogu vam reći da je bio djuveč za pamćenje, al po dobrom 😉

Recept za proju svežu i sutradan

Ništa lakše nego za doručak ili večeru pripremiti proju. Takodje, možete je pripremiti i uz neki malo jači ručak, tipa kiseo kupus u raznim varijacijama... Pa onda, za meze uz šunkicu, kulen, pečenicu...