Gulaš od šampinjona

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 500 g svežih šampinjona
  • 500 ml kuvanog paradajza
  • 3 glavice crnog luka
  • 2 lista lovora
  • 1 kašičica suvog biljnog začina
  • 1 kašičica slatke začinske paprike
  • 1 kašičica ljute paprike
  • 1 dl ulja
  • po ukusu biber

Priprema:

  1. Na ulju izdinstati sitno seckan crni luk dok ne omekša. Dodati šampinjone isečene na krupne komade i dinstati dok ne omekšaju uz stalno mešanje.
  2. Kada su šampinjoni omekšali, začiniti i naliti sa paradajzom pa krčakti oko desetak minuta. Služiti uz testeninu ili pire krompir.



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Napravite kondenzovano mleko na brzaka

Kondenzovano mleko je u suštini mleko iz koga je "izvučena" voda 🙂 Ono koje nas danas zanima (koga zanima, jel) jeste u stvari, zasladjeno kondenzovano mleko, a do kojeg dolazimo dugo kuvajući zasladjeno mleko. Ali, ne i u ovom receptu 😉

Veliki cimet puž iz livenog tiganja

Umesto puno malih, napravih jedan veeeeeliki 🙂 Razlika je u tome što ovako ima manje korice, više sredine. Dodatak je glazura od prah šećera i narandžinog soka i kore, koja daje poseban šmek.

Koh od griza i sira iz jedne šerpe

Ova poslastica komotno može da vam bude i večera. Ali, ako ste od onih strpljivijih, kao što mi nismo, još je bolja kao doručak, ali pripremljena uveče i ostavljena da se ohladi. Jedna četvrtina koha je izdržala do jutra i da...još je bolji ukus onako hladnog, iz frižidera, kada ga sečemo, a koh ostaje onako kako mi to želimo, a ne on 🙂