Šargarepa kaserole

dana

Print Friendly, PDF & Email
Sastojci:

  • 500 g šargarepe
  • 3 kašike maslaca ili margarina
  • 3 kašike brašna
  • 3 šolje mleka
  • 3/4 kašičice senfa
  • 1/2 kašičice soli
  • ¼ kašičice aleve paprike
  • 1/8 kašičice bibera
  • 1 šolja narendanog kačkavalja
  • 50-100 g kajmaka

Priprema:

Oljuštite i obarite šargarepu u posoljenoj vodi. Dobro je ocedite, a zatim poređajte po margarinom podmazanom plehu.

Napravite bešamel sos: u rastopljenoj masnoći izmešajte dobro brašno (da ne bude grudvica) i dodajte mleko. Kada se masa zgusne stavite začine i narendan kačkavalj. Prelijte preko šargarepe.

Pecite na 200°C oko 30 minuta.

Pred kraj pečenja rasporedite kajmak odozgo i vratite u rernu. Naravno da možete dodati i meso po izboru.



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe