Šargarepa kaserole

dana

Print Friendly, PDF & Email
Sastojci:

  • 500 g šargarepe
  • 3 kašike maslaca ili margarina
  • 3 kašike brašna
  • 3 šolje mleka
  • 3/4 kašičice senfa
  • 1/2 kašičice soli
  • ¼ kašičice aleve paprike
  • 1/8 kašičice bibera
  • 1 šolja narendanog kačkavalja
  • 50-100 g kajmaka

Priprema:

Oljuštite i obarite šargarepu u posoljenoj vodi. Dobro je ocedite, a zatim poređajte po margarinom podmazanom plehu.

Napravite bešamel sos: u rastopljenoj masnoći izmešajte dobro brašno (da ne bude grudvica) i dodajte mleko. Kada se masa zgusne stavite začine i narendan kačkavalj. Prelijte preko šargarepe.

Pecite na 200°C oko 30 minuta.

Pred kraj pečenja rasporedite kajmak odozgo i vratite u rernu. Naravno da možete dodati i meso po izboru.



Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,221FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,206FollowersFollow
1,305FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Uzlivance

Uzlivance - neko ih zove razlivance, neko ih pravi na slatko, neko ih pravi na slano, neko ih pravi na tanko, neko na debelo, neko ih pravi "klot", neko sa krompirom, neko na reš, neko na ne-reš 🙂

Sladoled torta – odlična!

Ovo je jedan od onih...nepogrešivih odabira. Decu je najčešće teško oduševiti tortama, obično se torte razvlače po tanjirima na rodjendanima, mi odrasli smo već nešto drugo. Ali, ova torta uvek prolazi. Jako je puno vremena prošlo od kada sam je zadnji put pravila, pa sam odlučila da je vreme da je izvučem iz "naftalina". Sastojci su veoma jednostavni, a konačan rezultat, prilično zadovoljavajući. Problem - ovo je dupla porcija, a isparila je 😉