Paprike punjene krompirom

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 8 komada paprike babure
  • 1,5 kg krompira
  • 2 glavice crnog luka
  • po ukusu suvog biljnog začina
  • bibera

Priprema:

  1. Paprike očistiti od semenki i oprati. Krompir i luk narendati na krupno i začiniti po ukusu.
  2. Napuniti paprike i složiti u podmazan pleh. Peći u rerni zagrejanoj na 250 stepeni oko 45-50 minuta.

Služiti uz neku vrstu sira po izboru ili uz pavlaku, mileram. Može se služiti kao prilog, predjelo ili u slučaju posne varijante kao glavno jelo.



Ostavite odgovor

89,153FansLike
85FollowersFollow
3,204FollowersFollow
1,424FollowersFollow
1,309FollowersFollow
1,902SubscribersSubscribe

Kako zamotati (uviti, smotati) sarmu? Recept u slikama 🙂

Ovo nije baš stručno objašnjenje...ali mislim da je veoma korisno. Ja sam ovako nekako nadošla da mi je najbolje smotati sarme a da se ne raspadnu pri kuvanju, pošto je mi kuvamo tako da ima supice u njoj 🙂 Dakle...ovo je savet u slikama jedne amaterke u poslu kuvanja, ako nekom bude koristan - tim bolje! Recept za smesu i kuvanje sam napisala ovde 🙂

Pasulj sa suvim rebrima

Pasulj oprati, izbirati i staviti da se kuva u vodi. Kada provre, ostaviti jedno pola sata i onda odliti vodu. Crni i beli luk iseckati u multisecku, šargarepicu narendati na kolutiće, rebarca iseći na komade i kobasicu na kolutiće. Dodati na to pasulj, biber, so, naliti vodom (nekih 2 2 ½ l) i ostaviti da se kuva. Kod mene je to bilo nekih 2 i po sata, ali je pasulj bio šklj kategorije...

Minut krompir nasuvo – testo sa krompirom

Nije vam to suvi krompir...ni krompir na suvo. To je nasuvo s’ krompirom iliti testo sa krompirom. Kako ga spremiti kada stignete kući u pola pet onih poslepodnevnih sati? Teško i dugo. Ne baš teško...ali dugo, da...