Listina punjena povrćem

dana

Print Friendly, PDF & Email

 Sastojci:

  • 200 g pirinča
  • 2 glavice sitno iseckanog crnog luka
  • 100-150 g obarenog mešanog povrća (boranija, kukuruz, grašak, šargarepa)
  • listovi listine (možete koristiti i listove kelja, kupusa)
  • ulje
  • so i biber po ukusu

Pripremiti još:

  • kalup za kuglof

Priprema:

Izdinstajte luk na ulju, dodajte mu pirinač i nalijte vodom. Obaren pirinač pomešajte sa skuvanim povrćem.

Obarite na kratko listove listine. Kalup podmažite uljem i obložite ga listinom. Stavite nadev i prekrijte ostatkom listova. Dobro ih “ušuškajte”.

Zapecite na kratko u rerni. Pažljivo izručite na tanjir za posluženje.



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,747FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Varivo od gljiva – jednostavan recept

Ovo je jedno od onih, mmmnjam variva, naročito kada ga prelijete preko krompir pirea. Pošto je Kraljica Majka imala obaveza u nedelju ujutro, njen muž a moj tata…bili smo zaduženi za kuvanje. On je “nastavio” čorbicu, ja je malo začinila, Kraljica završila sa ukuvavanjem knedli. A kao neizostavni deo nedeljnog ručka u našoj familiji, palo je pohovano belo meso (sa susamom), krompir pire, pirinač varivo i varivo od gljiva.

Čupavci

Nedavno sam malo cunjala i naišla kod Vere na recept za iste. Naravski da sam ga odmah isprobala i evo rezultata u fotkama a i recepta uz njih. Malo sam dodala na čokoladni preliv svega po malo, jer se uvek bojim da neće biti dosta 🙂 .

Varivo od krompira

E pa...nemam sliku. Jurila sam juče sa ručkom i nije bilo vremena za slikanje. Ovo je verovatno jedan od prvih časova na kursu kuvanja, medjutim, ja sam sa toga izostala. Pa – eto sreće, naučila, najzad. Pa da podelim sa onima koji su takodje imali neopravdani izostanak.