Lovačko pile

dana

Print Friendly, PDF & Email

Očigledno japanski recept, koji izgleda tako primamljivo, a nije težak za napraviti. Pa izvolite, lepo izgleda i vrlo je ukusno.

SASTOJCI:

4 pileća bataka
3 jaja
1 kašičica soja sosa
so i biber, malo  šećera
1/2 crnog luka
1/2 šolje prezli
1 kašika mešano kim, djumbir, oraščić, aleva paprika
1 čen belog luka, sitno iseckan
300 grama mlevenog mesa
6 režnjeva slanine

Lovac kolaz

PRIPREMA:

  1. Ako imate pileće batake sa kožuricom, morate prvo nju odstraniti. Ovo nije uopšte teško, samo odozdo povučete i na kraju možete i odseći kuhinjskim makazama. Sada očistimo kost do mesa da dobijemo kost.
  2. Kuvamo 2 od 3 jaja. Isečemo 1/4 crnog luka, možete dodati i malo više. Dodamo 1/2 kašičice soli i malo šećera, 1/2 kašike mešanih začina. Sve dobro promešamo.
  3. Dodamo 3 kašike prezli, jedno ulupano jaje. Ponovo promešamo.
  4. Sada dodamo mleveno meso i izmešamo (ja to radim rukom).
  5. Predgrejemo rernu an 180°C.
  6. Poredjamo režnjeve slanine. Na to stavimo polovinu mlevenog mesa i ravnomerno raspodelimo. Sa svake starne stavimo batak tako da kost bude napolju. Izmedju stavimo kuvano jaje. Sada pažljivo rolamo slaninu da sve zatvorimo kao rolat.
  7. Ponovimo ovo sa drugim delom i stavimo  u tepsiju sa malo ulja. Pečemo oko 30 minuta.
  8. U medjuvremenu pripremimo sos sa kojim ćemo s vremena na vreme premazivati naš rolat. Izmešamo 2 kašike soja sosa, 1/4  kašičice djumbira u prahu, 1/2 kašičice seckanog belog luka. Sve izmešamo i mažemo preko rolata svakih 10 minuta.

Recept za: Lovačko pile



Dzoli
Dzolihttp://dzolistic.blogspot.rs/
Sretno neudata u Aoteroa, mama, kućna pomoćnica, privatni šef, sudopera bez mašine za pranje sudova, usput uzgajam organsko voće, povrće. Živim u zemlji naopačke i eto volim i pred svih poslova..da kuvam i uopšte me interesuje sve o hrani.

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Uskršnji mafini u ljusci šarenih jaja

Evo za sve dobre ideje...odlične ideje za isprobati i uveriti se da je veoma jednostavno napraviti, dok je konačan osećaj nakon završenih mafina – još bolji!!!

Recept za bejgli – tradicionalnu madjarsku božićnu štrudlu

Bejgli je madjarska štrudla koja se priprema za Božić. Najčešće se priprema sa filom od oraha ili maka. To nije klasična štrudla od dizanog testa, na koju smo navikli. U ovu ne ide mnogo kvasca i testo ne treba da naraste, nego, naprotiv, ostavlja se u frižider da odmori. Uglavnom - konačan ukus je divan, a specifična je još i po ispucalom izgledu kore.

Pržene ćufte u paradajz sosu sa špagetama

Gde to piše da ćufte samo uz krompir pire dobro idu? I - pokazalo se zaista kao odlična kombinacija. Isprobajte ovo jelo, mislim da ćete biti zadovoljni i da ćete uživati!