Ukusni i sočni mafini 🙂
Sastojci:
3 jajeta
100 gr šećera
2 vanilin šećera
100 gr brašna
pola kesice praška za pecivo
100 gr putera
200 gr crne čokolade
12 kockica bele čokolade za svaki mafin
Priprema:
Čokoladu i puter istopiti, pa lagano varjačom umešati šećer, vanilin šećer, jaja, brašno i prašak za pecivo.
U papirne korpice sipati po 1 supenu kašiku testa, staviti kockicu bele čokolade, pa opet testo.
Posuti šećer kristalom i peći na 180 °C 20 minuta.
Napomena: od gore možete posuti mafine šećerom u boji, to nije obavezno ali je zanimljivije i dekorativnije.
