Musaka od blitve

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 2 – 3 veze sveže blitve
  • 400 gr junećeg mlevenog mesa
  • 1 kg mladog krompira
  • so, biber
  • šolja mleka
  • susam
  • korijander po želji
  • malinovo ulje

Priprema:

  1. Blitvu oprati i staviti u ključalu vodu, malo soli dodati u vodu da se blitva ne raspadne. Kada se malo prokuva, izvaditi blitvu, ocediti i iseckati na sitne komadiće.
  2. Meso propržiti na maslinovom uljusa željenim začinima. Ko voli, može da doda korijander u meso.
  3. Krompir takodje oprati i prokuvati u slanoj vodi.
  4. Kada je sve gotovo, ali ne sme biti prekuvano da se raspada, u pouljen maslinovim uljem pleh, poredjati krompir, zatim blitvu i meso, zaliti čašom mleka (ko voli može da doda i jaje). Malo posoliti i dodati susam. Zapeći u rerni tek toliko da ispari mleko.

Služiti sa kiselim mlekom i salatom od paradajza. Pravi se za pola sata najviše. Prijatan letnji rucak!



Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,080FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,302FollowersFollow
1,300FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Testenina u umaku od limuna sa brokolijem

Ručak na brzaka! Plus...2 u 1. Dobijete i glavno jelo i supicu. A sve to...gotovo je za nekih 40 – tak minuta ako se lepo organizujemo i natempiramo kad šta kuvati. Plus...vitamini u kombinaciji sa predivnim ukusima i sočnim testom...

Brzi beli hleb iz mini pekare

Ako vaša mini pekarica zna da pravi i brzi hleb 🙂 tj. ako imate program za isti, evo receptića...u slučaju da ste ga izgubili ili niste dobili recept uz pekaru. Kod ovog programa nema odabira težine, jačine pečenja, odloženog pečenja...Sve odmah i vrlo jednostavno 🙂