Naravoučenije za dvoje

dana

Print Friendly, PDF & Email

U mojoj porodici (pokojna baka i pokojna keva) bilo je kolača, krempita i torte, a mi klinci smo sve to pod skupnim nazivom zvali KOLAČI.

Dakle, pravim ja kolače (za druge ljude to je pita od jabuka). Kažem burazeru da će biti sa jabukama, orasima i makom. Kupim ja lepo sve što je potrebno. Ispeče se, ostavim da se malo ohladi, secnem burazu dobar komad, on kaže da nije pečen, i kao da jede žvakaću gumu. Pojma nemam u čemu je problem. Sledeće nedelje opet pravim, ne valja, ne valja!

Da skratim, kupio pogrešno testo, i to dva puta za redom. Nisam ni gledao šta piše, a ono pisalo: TESTO ZA GIBANICE! Jednostavno, nisam obratio pažnju, izgleda ponela me ona Gibenica od pre mesec i ko zna koliko dana! Dakle, pogledaj pet-šest puta, da ne ispadne Naravoučenije za Dvoje.

Stevo od Kuvarluka



4 KOMENTARA

  1. Pa dobro, Kokice na ove stvari utiče mnogo činilaca; krečana već odavno proradila, pomalo i godine i još sto izgovora, ali ponajviše nemar i koje gramče neozbiljnosti. Lepi pozdravi!

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Musaka od kupusa, mlevenog mesa, paradajza i sira

Prvo pitanje kolega (doručak u firmi, jel...) je bilo: lazanja? Jok, kupus. Dakle, izgledom asocira na lazanju. Što se ukusa tiče, predivan je, bilo da je jedete toplu ili hladnu.

Oslić u pavlaci i šampinjonima

½ kg filea oslića operemo pod hladnom vodom i osušimo u kuhinjskoj krpi. Isečemo na manje komade i uvaljamo u pomešanih 4 – 5 kašika brašna sa 4 kašikice vegete, pola kašikice soli i pola kašikice bibera. Tako uvaljano meso ispečemo na ulju i poslažemo na tanjir. Prelijemo sa sokom od pola narandže. Na preostalom ulju udinstamo 1 sitno seckani luk, dodamo na listove isečene šampinjone (400gr), poklopimo i ostavimo dok šampinjoni ne puste vodu. Tada otklopimo, dodamo sok od preostalih pola narandže i 0,75 dcl belog vina.