Panna Cotta

dana

Print Friendly, PDF & Email

Italijanski desert u kojem se zagarantovano uživa 😉

Sastojci:

  • 500 ml slatke pavlake
  • 1 kesica želatina
  • 50 g šećera u prahu
  • 1 aroma vanile

Preliv:

  • 400 g voća po izboru
  • 150 g šećera
  • 1,5 dcl vode

Priprema:

  1. Želatin pripremiti prema uputstvu sa kesice. Slatku pavlaku, šećer i aromu vanile zagrejati, pa dodati nabubren želatin i mešati dok se ne istopi. Po izboru sipati u kalupe za puding, pa kasnije prevrnuti ili direktno u činije za serviranje. Najbolje je ostaviti da prenoći.
  2. Voće pomešati sa vodom i šećerom i staviti na laganu vatru. Mešati dok ne provri. Malo prohladiti, pa po izboru ispasirati ili ostaviti tako. Preliti preko deserta.



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Osnovni recept za kuglof

Idemo ovako...recept sam dobila neki dan od moje seke (koja, BTW, nema vremena da nam piše iste), ona je recept dobila od njene prijateljice, nakon što je izgustirala pola kuglofa i skontala da je i sutradan divan a ne da se ugušiš, njena prijateljica je dobila recept iz Nemačke, a isti je navodno potekao iz neke tamo pekare. Da znam detaljnije, ja bih precizirala ali...tu mu se gube koreni 🙂

Tradicionalna američka pita od bundeve – Pumpkin pie

U principu to je klasična Pumpkin pie 🙂 iliti bundevina pita, koja je veoma popularna za Dan zahvalnosti u Americi i Kanadi. E sad, pošto mi nismo na taj način zahvalan narod 😉 (što ne znači da nismo na sto drugih načina), ova pita pripremljena kod nas baš i nije tradicionalna. No, to ne znači da nam se ne može dopasti, te sam mislila da je baš ok da ispitam malo po netu kako se pravi i šta je to što je čini posebnom.

Smućkaj pa prolij kolač sa bundevom

A ti začini i njihov miris koji se iz kuhinje širi kroz celu kuću, dok vatra u pećki polagano zagreva kuću, e...to je ono zbog čega vredi napraviti ovaj hleb, ako zanemarimo da je sem toga i veoma ukusan...