Paprike u senfu

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 2,5 kg raznobojnih paprika
  • 2 glavice sitno iseckanog luka
  • 2 glavice belog luka
  • 4 dl vode
  • 1 l sirćeta

Priprema:

Stavite gore navedene sastojke da se kuvaju. Kada tečnost provri kuvajte još 10 minuta. Stavite u đevđir i ostavite da se cede celu noć. Možete iseći paprike na trake ili kockice.

Umutite dole navedene sastojke i spojite ih sa paprikama. Sipajte u tegle.

Ostali sastojci:

  • 400 g senfa
  • 1 supena kašika soli
  • 2 kašike šećera
  • 250 ml ulja



3 KOMENTARA

  1. 11 crvenih,11 zelenih i 11 zutih paprika isjeckati po zelji sitnije ili krupnije.
    1 litar vode
    1/2 litra sirceta
    3 kasike soli
    3 kasike secera-skuhati i kad prokljuca dodati isjeckane paprike staviti ponovo da kuha i kad prokljuca kuvati 10 minuta,procijediti i ohladiti..(za hladjenje nije potrebna cijela noc kao u prethodnom receptu)…
    1/2 kg.senfa
    1/2 litra ulja izmiksati da se sjedini i izmijesati sa paprikama….to je to ja sam licno dodavala i po 1 kasiku hrena pa isto tako nije lose ko voli taj ukus …probajte ……….

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Bavarsko pecivo – recept kao iz pekare

Ovo pecivo inače obožavam, no...malo mi tu pekari prave smetnju sa nekom ogromnom cenom po pecivu. Tako da...baš me je obradovao mangup neki dan kada mi je poslao link do recepta za isto. Nisam se ni setila da ga potražim sama. Od tada, dva puta sam pravila i polagacko sklapam kockice koja varijanta oblikovanja mi više odgovara...

Punjeni krompir sa mesom i gljivama

Ovo bi mogao biti još jedan od onih…2 u 1 recepata. Imamo prilog (krompir) a imamo i meso. Ako želite, možete i neku salaticu servirati uz to ako ne…i ne morate. Probajte…još jedan recept iz baka Katinog rokovnika koji ne može da omaši.

Krompir u kori poznatiji kao krompir u gaćama

E, u toj su se rerni pekli odlični krompiri u gaćama. Nekako, mene asociraju na zimu, neku toplinu, nedostaje još samo malo snega, ali rano je da ga prizivamo (mada, svakako neće doći...)!