Paprike u senfu

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 2,5 kg raznobojnih paprika
  • 2 glavice sitno iseckanog luka
  • 2 glavice belog luka
  • 4 dl vode
  • 1 l sirćeta

Priprema:

Stavite gore navedene sastojke da se kuvaju. Kada tečnost provri kuvajte još 10 minuta. Stavite u đevđir i ostavite da se cede celu noć. Možete iseći paprike na trake ili kockice.

Umutite dole navedene sastojke i spojite ih sa paprikama. Sipajte u tegle.

Ostali sastojci:

  • 400 g senfa
  • 1 supena kašika soli
  • 2 kašike šećera
  • 250 ml ulja



3 KOMENTARA

  1. 11 crvenih,11 zelenih i 11 zutih paprika isjeckati po zelji sitnije ili krupnije.
    1 litar vode
    1/2 litra sirceta
    3 kasike soli
    3 kasike secera-skuhati i kad prokljuca dodati isjeckane paprike staviti ponovo da kuha i kad prokljuca kuvati 10 minuta,procijediti i ohladiti..(za hladjenje nije potrebna cijela noc kao u prethodnom receptu)…
    1/2 kg.senfa
    1/2 litra ulja izmiksati da se sjedini i izmijesati sa paprikama….to je to ja sam licno dodavala i po 1 kasiku hrena pa isto tako nije lose ko voli taj ukus …probajte ……….

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,054FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,596FollowersFollow
1,304FollowersFollow
1,970SubscribersSubscribe

Viršle u lisnatom testu

Recimo da je ovo veoma jednostavan recept. Ako je recept 🙂 Potrebno nam je veoma malo sastojaka i jednako malo vremena. Nekada...kada sam ja bila dete (...nije to baš bilo tako jako davnooo...), ovo je bio neizostavni deo svakog rodjendana sa sitnijim izmenama...bez kečapa a sa šajtom i u manjim komadima. Kraljica Majka je to veoma često spremala i mi smo to baššš voleli.

Slatki kupus sa mesom

Kako ga moja mama kuva? E isto tako sad i ja...jaka fino!!! 😉 Krenemo od...pa recimo mesa, da ga pripremimo. Operemo dobro šnicle i naseckamo na sitne kocke. Stavimo sa strane i predjemo na luk. Iseckamo ga na sitno a može i u nekom superextramegagiga secku...Sipamo ulja u veliku (najveću) šerpu da dobro pokrije dno, dinstamo luk i posle na to dodamo meso...

Sojine kobasice

Primili smo e-mail u kojem imamo pitanje da li možemo nabaviti recept za kobasicu od soje. Pošto mi nemamo, takodje  moja sposobnost guglovanja nije...