Pekarski krompir – na klot način

dana

Print Friendly, PDF & Email

Ukusno jelo, za pred kraj meseca…može i bez priloga…izem li ga, stvar ukusa 🙂 Mi smo ga klopali uz viršle i pavlaku, no verujem da ćete naći neku bolju kombinaciju.

1kg krompira očistimo i narežemo na tanke kolutiće. Posolimo ga, pobiberimo i pospemo vegetom. Posebno umutimo 4 jajeta sa 3 dcl mleka, dodamo 2 – 3 kašikice vegete i pola kašikice belog luka u prahu. Tepsiju namažemo margarinom, stavimo krompir, prelijemo mlekom i razbacamo od gore još koji komadić margarina.

Pečemo na 200˚C dok ne porumeni.

Prijatno!



Kokica
Kokicahttp://www.subotica.in.rs/
...iliti Sanja Major, autorka ponekog zanimljivog recepta. Rame uz rame sa mangupom - administrator sajta Kuvajmo B(l)ogovski. Mangupova smaračica žena. Veći deo dana u društvu sa ciframa (u prevodu knjigovodja), a uvek...i na prvom mestu - mama dva dečaka, tačnije momka 🙂

7 KOMENTARA

  1. Moja baba je tako pravila samo bez vegete i belog luka ali iz dodatak narezanog crnog luka i jednog dobrog paradajza. Malo masi, so i biber. Onda sam ja noila u pekaru da se pece kad se zavrsi pecenje hleba i taman gotovo za rucak. Jeli smo uz salatu of paradJza, krastavca i luka. Narvno sve zavisi od dobre vrste krompira.

    • Aufff, to mora da je bilo ekstra!! Probaću i ja tako sa crnim lukom i paradajzom…al izem li ga…neće završiti u pekari, pa već to neće biti isto 🙁

  2. nekad davno, moja je Mama ovo jelo zvala“francuski krompir“. ja sam ga volela cak vise od musake sa mesom. samo sto ona nije stavljala ni margarin ni Puter. samo krompir, jaja, mleko i zacini. onda se ni za vegetu nije znalo, pa se uzimalo samo soli i bibera. ja ga i dan-danas ponekd onako iz nostalgije napravim…

    • „Francuski krumpir“ je jelo u u koje se stavlja red kuhanog na ploške narezanog krumpira, red tvrdo kuhanih na ploške narezanih jaja i red kuhanih kobasica narezanih na ploške pa se prelije kiselim vrhnjem i zapeče 🙂 a ovo gore ću sad za ručak mmmmmmm 🙂

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,056FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,589FollowersFollow
1,305FollowersFollow
1,960SubscribersSubscribe

Nepečena kesten pire torta sa puuuuno šlaga

Pošto mi je sin merkao već danima kesten pire na ledu...prava prilika da ga izvadim odatle je bila njegov rodjus 🙂 Pošto je kesten pire najbolji u kesten pireu sa šlagom 🙂 , ovo je tortica koja mnogo podseća na isti a upakovana je u kalup 🙂 Mnogo je ukusna, mnogo je kremasta, brza je i mnogo laka za pripremu. Svega mnogo...ali kada se krene na nju...nikad mnogo i nikad dosta 😉

Slatki kupus sa mesom

Kako ga moja mama kuva? E isto tako sad i ja...jaka fino!!! 😉 Krenemo od...pa recimo mesa, da ga pripremimo. Operemo dobro šnicle i naseckamo na sitne kocke. Stavimo sa strane i predjemo na luk. Iseckamo ga na sitno a može i u nekom superextramegagiga secku...Sipamo ulja u veliku (najveću) šerpu da dobro pokrije dno, dinstamo luk i posle na to dodamo meso...