Pekarski krompir – na klot način

dana

Print Friendly, PDF & Email

Ukusno jelo, za pred kraj meseca…može i bez priloga…izem li ga, stvar ukusa 🙂 Mi smo ga klopali uz viršle i pavlaku, no verujem da ćete naći neku bolju kombinaciju.

1kg krompira očistimo i narežemo na tanke kolutiće. Posolimo ga, pobiberimo i pospemo vegetom. Posebno umutimo 4 jajeta sa 3 dcl mleka, dodamo 2 – 3 kašikice vegete i pola kašikice belog luka u prahu. Tepsiju namažemo margarinom, stavimo krompir, prelijemo mlekom i razbacamo od gore još koji komadić margarina.

Pečemo na 200˚C dok ne porumeni.

Prijatno!



Kokica
Kokicahttp://www.subotica.in.rs/
...iliti Sanja Major, autorka ponekog zanimljivog recepta. Rame uz rame sa mangupom - administrator sajta Kuvajmo B(l)ogovski. Mangupova smaračica žena. Veći deo dana u društvu sa ciframa (u prevodu knjigovodja), a uvek...i na prvom mestu - mama dva dečaka, tačnije momka 🙂

7 KOMENTARA

  1. Moja baba je tako pravila samo bez vegete i belog luka ali iz dodatak narezanog crnog luka i jednog dobrog paradajza. Malo masi, so i biber. Onda sam ja noila u pekaru da se pece kad se zavrsi pecenje hleba i taman gotovo za rucak. Jeli smo uz salatu of paradJza, krastavca i luka. Narvno sve zavisi od dobre vrste krompira.

    • Aufff, to mora da je bilo ekstra!! Probaću i ja tako sa crnim lukom i paradajzom…al izem li ga…neće završiti u pekari, pa već to neće biti isto 🙁

  2. nekad davno, moja je Mama ovo jelo zvala“francuski krompir“. ja sam ga volela cak vise od musake sa mesom. samo sto ona nije stavljala ni margarin ni Puter. samo krompir, jaja, mleko i zacini. onda se ni za vegetu nije znalo, pa se uzimalo samo soli i bibera. ja ga i dan-danas ponekd onako iz nostalgije napravim…

    • „Francuski krumpir“ je jelo u u koje se stavlja red kuhanog na ploške narezanog krumpira, red tvrdo kuhanih na ploške narezanih jaja i red kuhanih kobasica narezanih na ploške pa se prelije kiselim vrhnjem i zapeče 🙂 a ovo gore ću sad za ručak mmmmmmm 🙂

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,084FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,720FollowersFollow
1,305FollowersFollow
2,060SubscribersSubscribe

Jednostavna krempita magičnih 12

Preporučila bih vam ovu krempitu iz nekoliko razloga: prvi i osnovni - zato što je mene mi moja mi Kraljica Majka tako učila, drugi - zato što je veoma jednostavan recept za pamćenje, zapamtite 12 i zapamtili ste sve 😉 , treći - zato što je veoma kremasta i još više ukusna - a kakva bi inače i trebala biti - krempita?

Špagete ala dodaj sam

Znači, prihvatam svaku rdjavu iliti lošu kritiku na ovaj recept ali...božić je tu blizu, deca nisu kod kuće, treba pospremiti a i iskoristiti malo lufta od klinaca 🙂 . Tako da, za ručak ostaje kratko vreme. Bez mnogo razmišljanja, danas će biti: staviš da se kuva i dodaš sam. I to izgleda otprilike ovako: Kupimo ½ kg testa za špagete + 1 pakovanje Alevinog Sosa od paradajza za špagete. Uz to možemo kupiti i skromnih 100 gr kačkavalja...

Recept za slavski kolač – sponzor recepta Dr. Oetker

Dakle, ja vas ne bih učila običajima, jer to je nešto što se uči u porodici, ja ću se samo potruditi da podelim sa vama ono što sam ja naučila o pravljenju samog slavskog kolača, neke trikove i savete na koje sam ja nadošla. Nadam se da će biti korisni...