Pekarski krompir – na klot način

dana

Print Friendly, PDF & Email

Ukusno jelo, za pred kraj meseca…može i bez priloga…izem li ga, stvar ukusa 🙂 Mi smo ga klopali uz viršle i pavlaku, no verujem da ćete naći neku bolju kombinaciju.

1kg krompira očistimo i narežemo na tanke kolutiće. Posolimo ga, pobiberimo i pospemo vegetom. Posebno umutimo 4 jajeta sa 3 dcl mleka, dodamo 2 – 3 kašikice vegete i pola kašikice belog luka u prahu. Tepsiju namažemo margarinom, stavimo krompir, prelijemo mlekom i razbacamo od gore još koji komadić margarina.

Pečemo na 200˚C dok ne porumeni.

Prijatno!



Kokica
Kokicahttps://www.subotica.in.rs/
...iliti Sanja Major, autorka ponekog zanimljivog recepta. Rame uz rame sa mangupom - administrator sajta Kuvajmo B(l)ogovski. Mangupova smaračica žena. Veći deo dana u društvu sa ciframa (u prevodu knjigovodja), a uvek...i na prvom mestu - mama dva dečaka, tačnije momka 🙂

7 KOMENTARA

  1. Moja baba je tako pravila samo bez vegete i belog luka ali iz dodatak narezanog crnog luka i jednog dobrog paradajza. Malo masi, so i biber. Onda sam ja noila u pekaru da se pece kad se zavrsi pecenje hleba i taman gotovo za rucak. Jeli smo uz salatu of paradJza, krastavca i luka. Narvno sve zavisi od dobre vrste krompira.

    • Aufff, to mora da je bilo ekstra!! Probaću i ja tako sa crnim lukom i paradajzom…al izem li ga…neće završiti u pekari, pa već to neće biti isto 🙁

  2. nekad davno, moja je Mama ovo jelo zvala“francuski krompir“. ja sam ga volela cak vise od musake sa mesom. samo sto ona nije stavljala ni margarin ni Puter. samo krompir, jaja, mleko i zacini. onda se ni za vegetu nije znalo, pa se uzimalo samo soli i bibera. ja ga i dan-danas ponekd onako iz nostalgije napravim…

    • „Francuski krumpir“ je jelo u u koje se stavlja red kuhanog na ploške narezanog krumpira, red tvrdo kuhanih na ploške narezanih jaja i red kuhanih kobasica narezanih na ploške pa se prelije kiselim vrhnjem i zapeče 🙂 a ovo gore ću sad za ručak mmmmmmm 🙂

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,897FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Napravite kondenzovano mleko na brzaka

Kondenzovano mleko je u suštini mleko iz koga je "izvučena" voda 🙂 Ono koje nas danas zanima (koga zanima, jel) jeste u stvari, zasladjeno kondenzovano mleko, a do kojeg dolazimo dugo kuvajući zasladjeno mleko. Ali, ne i u ovom receptu 😉

Brze kukuruzne kiflice bez kvasca

Em su kukuruzne, em su brze, em ima i sira u njima. A što se tiče krupne soli i kima, a ko mi brani da ih pospem njima?! I, tako je i bilo. Mogu vam reći, to im je dalo kompletan šmek. Brze su, jer ih umešate mikserom, malo doradite, razvijate, filujete i pečete. Nema dizanja testa, nema čekanja.