Zapečeni brokoli

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

– 3 cveta brokolija
– 1/2 pola kesice koncentrata za krem čorbu od pečuraka
– 2 komada jaja
– 2 dl kisele pavlake
– 2 kašike maslinovog ulja

PRIPREMA:

Brokoli oprati i staviti u 2 litre vrele slane vode oko par minuta. Ocediti ga od vode, izdvojiti na cvetove i složiti u vatrostalnu činiju podmazanu maslinovim uljem. Razmutite koncentrat za krem čorbu sa pola deci vode, dodajte pavlaku, jaja i sve dobro sjedinite. Prelijte brokoli i stavite u zagrejanu rernu na 200°C kratko da se samo malo zapeče. Služiti samo ili kao prilog uz meso. Prijatno!

        
Savet:

Vodu u kojoj se bario brokoli nemojte baciti od nje napravite čorbu. Takodje i drške i neki sitniji cvet ostavite za čorbu.



Snežana Kneževićhttp://sneskodomacica.blogspot.com/
Rodjena sam pre 59 godina u Beogradu. Dok sam radila nisam imala vremena da se bavim kreativnim kuvanjem. Volim da kuvam, mesim, pravim kolače i torte i da to razmenjujem sa drugima koji imaju ista interesovanja. Moje recepte možete pogledati i ovde: Sneško domaćica

1 KOMENTAR

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Njoke u paradajz sosu sa mocarelom

Inspiracija za ovo jelo ponovo je došla sa sajta Memorie di Angelina. Sam ukus veoma podseća na patlidžan u parmezanu i paradajz sosu, objavljen nedavno, ali, patlidžan je u ovom slučaju zamenjen njokama. Isprobajte, nije teško pripremiti, ali spremite se da ne traje kratko.