Pikantne pljeskavice bez mesa

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

2 slatke, sveže paprike i jedna ljuta
150 g sira
2 šargarepe
40 g rendanog  kačkavalja
2 kuvana oljuštena krompira
ulje, so, mleveni crni biber

Priprema:

  1. Udublji sud umutimo viljuškom jaja. Dodamo narendane krompire, sir i šargarepu.
  2. Sitnije isečemo parike i dodamo u sud.  Dodamo  narendani  kačkavalj.
  3. Posolimo i mešamo kašikom dok se smesa ne sjedini.
  4. Rukama oblikujemo pljeskavice i pržimo na zagrejanom ulju.
  5. Ispržene pljeskavice stavljamo na tanjir obložen  papirnom salvetom da upije višak masnoće.



likica-nis
Volim da kuvam i delim recepte.

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,106FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,496FollowersFollow
1,307FollowersFollow
1,935SubscribersSubscribe

2 u 1 djuveč sa taranom ili tarana sa djuvečom

Jeste...dobro...znam. To svi znaju kuvati...Pa šta? Ima i nas početnika (dokle ću biti početnik, ajd da mi je dvanaest godina...) Možda će za neko vreme to biti svrstano u „izumrla“ jela, za koje nema recepta, jer su bake bile previše stare i otišle kuvati na onaj svet...

Pirinač u mleku 1:3 ili 1:4 ili sutlijaš

Sipate mleko da prokuva, pirinač i zasladite. Ok, može i tako. Ali za one koji ga još nisu kuvali i nije tako jednostavno. Ovo je jedan mali recept – savet da lako pogodite količinu mleka i pirinča. Zapamtite – 1:3 što bi značilo na jednu šolju pirinča tri šolje mleka i tri vrhom pune kašike šećera ...