Piletina i krompir u belom sosu

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

2 bataka i 2 pileća karabataka
500 – 600 gr krompira
1/2 dcl belog vina
so
mleveni biber

ZA PRELIV:

2 dcl pavlake za kuvanje
2 dcl vode
1 kašika senfa
1/2 kašičice belog luka u prahu
1 kašika seckanog peršuna
so

PRIPREMA:

  1. Batake i karabatake posoliti, pobiberiti, preliti sa 1 kašikom ulja i ostaviti da stane 15 minuta.
  2. Pržiti meso sa svih strana da malo porumeni, dodati belo vino i još malo pržiti da vino ispari.
  3. Krompir oguliti, iseći na veće kocke i kuvati u posoljenoj vodi od kad provri 7-8 minuta i kad se skuvaju ocediti od vode.
  4. U posudu za pečenje staviti proprženo meso i okolo kocke krompira.piletina u belom sosu kolaž
  5. Pomešati 2 dcl pavlake za kuvanje, 2 dcl vode, 1 kašiku senfa, 1/2 kašičice belog luka, seckani peršun i so, preliti meso i krompir.
  6. Peći u rerni na 180°C 40-45 minuta dok ne porumeni.

Recept za: Piletina i krompir u belom sosu



Dana Drobnjak
Dana Drobnjakhttp://daninakuhinja.blogspot.com/
Uvek sam volela da kuvam. Sve moje recepte možete naći na mom blogu Danina kuhinja ili FB stranici Danina kuhinja.

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,390FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Ciabatta iz mini pekare

Šta da vam kažem...ja stvarno volim da pravim razna testa...peciva, pa još ako neko drugi mesi za mene – šta ću bolje?! 😉 Sad ću da vam ispričam kako sam ja napravila ove mini ciabatte 🙂 Ko izdrži do kraja priče – svaka mu čast 😉 A samo pravljenje – ni blizu nije komplikovano kao ovo moje pisanije 🙂

Lepanjice i paradajz supa – jeftin ručak za visok datum

Visok ili nizak datum, ima neki deo u mesecu kada se...jel’…nekako krenemo snalaziti na temu: „Šta ćemo danas ručati?“ Kod nas to završi nekim pecivom i supicom, da li gotovom (izvinjenje svima koji „ne preferiraju“) ili paradajz ili sl.