Piletina i krompir u belom sosu

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

2 bataka i 2 pileća karabataka
500 – 600 gr krompira
1/2 dcl belog vina
so
mleveni biber

ZA PRELIV:

2 dcl pavlake za kuvanje
2 dcl vode
1 kašika senfa
1/2 kašičice belog luka u prahu
1 kašika seckanog peršuna
so

PRIPREMA:

  1. Batake i karabatake posoliti, pobiberiti, preliti sa 1 kašikom ulja i ostaviti da stane 15 minuta.
  2. Pržiti meso sa svih strana da malo porumeni, dodati belo vino i još malo pržiti da vino ispari.
  3. Krompir oguliti, iseći na veće kocke i kuvati u posoljenoj vodi od kad provri 7-8 minuta i kad se skuvaju ocediti od vode.
  4. U posudu za pečenje staviti proprženo meso i okolo kocke krompira.piletina u belom sosu kolaž
  5. Pomešati 2 dcl pavlake za kuvanje, 2 dcl vode, 1 kašiku senfa, 1/2 kašičice belog luka, seckani peršun i so, preliti meso i krompir.
  6. Peći u rerni na 180°C 40-45 minuta dok ne porumeni.

Recept za: Piletina i krompir u belom sosu



Dana Drobnjak
Dana Drobnjakhttp://daninakuhinja.blogspot.com/
Uvek sam volela da kuvam. Sve moje recepte možete naći na mom blogu Danina kuhinja ili FB stranici Danina kuhinja.

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Kako da napravite samo-rastuće brašno?

Elem, samo-rastuće brašno iliti self-rising flour, dosta često možete pronaći u receptima po stranim sajtovima. Takodje u njihovim radnjama. Ali, ne baš i u našim ili barem ne u subotičkim...

Božić kuca na naša vrata – predlažemo da isprobate

Provedimo nekoliko dana, zaokupljeni ukrašavanjem domova, kićenjem jelke, pravljenjem kolača i slušanjem božićnih pesama...Naravno, nemojte propustiti da ponovo pogledate "Sam u kući 1, 2, 3.....116" 😉 i dobro se nasmejte, ne marivši što sve detalje već znate napamet 🙂

Punjene zemičke

Ovo je još jedan receptić iz baka Katine riznice isprobanih recepata. Odličan je! Može poslužiti kao doručak, večera (a što da ne...uz neku supicu...i ručkić). Mada...mislim da je namenjen za grickanje od kojeg se čas posla napuni stomak...ali onako, dobro napuni stomak...