Piletina i krompir u belom sosu

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

2 bataka i 2 pileća karabataka
500 – 600 gr krompira
1/2 dcl belog vina
so
mleveni biber

ZA PRELIV:

2 dcl pavlake za kuvanje
2 dcl vode
1 kašika senfa
1/2 kašičice belog luka u prahu
1 kašika seckanog peršuna
so

PRIPREMA:

  1. Batake i karabatake posoliti, pobiberiti, preliti sa 1 kašikom ulja i ostaviti da stane 15 minuta.
  2. Pržiti meso sa svih strana da malo porumeni, dodati belo vino i još malo pržiti da vino ispari.
  3. Krompir oguliti, iseći na veće kocke i kuvati u posoljenoj vodi od kad provri 7-8 minuta i kad se skuvaju ocediti od vode.
  4. U posudu za pečenje staviti proprženo meso i okolo kocke krompira.piletina u belom sosu kolaž
  5. Pomešati 2 dcl pavlake za kuvanje, 2 dcl vode, 1 kašiku senfa, 1/2 kašičice belog luka, seckani peršun i so, preliti meso i krompir.
  6. Peći u rerni na 180°C 40-45 minuta dok ne porumeni.

Recept za: Piletina i krompir u belom sosu



Dana Drobnjak
Dana Drobnjakhttp://daninakuhinja.blogspot.com/
Uvek sam volela da kuvam. Sve moje recepte možete naći na mom blogu Danina kuhinja ili FB stranici Danina kuhinja.

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,131FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,276FollowersFollow
1,302FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Krompir pire u paradajz sosu i parmezanu

Smišljala sam šta bih mogla napraviti za ručak, a da ne bude jako skupo...pa usput da ne treba puno sastojaka i pade mi na pamet da bi ova kombinacija mogla dobro proći. Tako je i bilo.

Testo sa kupusom iliti nasuvo s’ kupusom

Ja napravih backup varijantu, čak obilniju, sa trapistom, koji se tako lepo rastezao...misleći da moji baš neće voleti ovo sa kupusom, jer sam to jako davno pravila. No, ništa od jela samo za mene, testo sa sirom je ostalo za večeru.