Piletina i slatki kupus iz kese za pečenje

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

2 bataka i 2 karabataka
1 kg slatkog kupusa
1 glavica crnog luka
1 šargarepa
1 paradajz
1 zelena paprika
2-3 čena belog luka
1 kašika seckanog peršuna
1 kašičica mlevenog kima
1 kašika mlevene crvene paprike
so, mleveni biber
3 kašike ulja
4 kašike jabukovog  sirćeta

Priprema:

  1. Batake i karabatake istrljati sa soli i mlevenim biberom.
  2. U posudu staviti seckan kupus na kockice, sitno seckan crni i beli luk, šargarepa na kockice, paradajz oguljen i iseckan na kockice, paprika sečena na kockice.pošalji recept 21
  3. Dodati so, mleveni biber, mleveni kim, seckani peršun, crvenu mlevenu papriku, 3 kašike ulja i 4 kašike jabukovog sirćeta.
  4. Sve dobro izmešati staviti u kesu za pečenje, dodati batake i karabatake, zatvoriti kesu trakom za zavezivanje ( dodje uz kesu), protresti kesu da meso dodje po vrhu kupusa, staviti u kalup za pečenje.
  5. Na 2-3 mesta kesu na vrhu bocnuti nožem i staviti u zagrejanu rernu na 200 stepeni i peći oko 1 sat dok piletina ne požuti a kupus ne bude mekan.
  6. Kad se ispeče pažljivo iseći kesu da se ne izgorite od pare i staviti u posudu za serviranje.



Dana Drobnjak
Dana Drobnjakhttp://daninakuhinja.blogspot.com/
Uvek sam volela da kuvam. Sve moje recepte možete naći na mom blogu Danina kuhinja ili FB stranici Danina kuhinja.

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,544FollowersFollow
1,296FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Napolitansko pile

Meso isečemo na šnicle. Poslolimo ih, pobiberimo, poredjamo na tanjir, pospemo origanom, ponovimo sa obe strane. Nakon toga, meso uvaljamo samo u prezlu i i spečemo ga u tavi. U medjuvremenu, na listiće iseckamo gljive, paradajz ogulimo i isečemo na kolutove, kačkavalj narendamo.

Crvena čorba od povrća veoma ukusna

Šta da vam kažem - ovo je bila veoma ukusna čorba. Doduše, moje povrće nije izgledalo baš reprezentativno, ali sam bila praktična, pa ga isekla uz pomoć mog dragog Miška iliti miksera (koji je više od toga) za koji mi još i danas silaze rate 😉