Piletina na pirinču

dana

Print Friendly, PDF & Email

Piletina i pirinač su uvek dobitna kombinacija! Za kratko vreme imate savršen ručak na stolu! Uživajte!

SASTOJCI:

1 kg piletine po izboru, ja sam upotrebila 1/2 pileta
3 kašike maslinovog ulja
3 šargarepe
1 koren celera
1 šolja za belu kafu pirinča
3 šolje vode
1 kašika začinskog bilja
1/2 kašičice bibera
1/2 kašičice karia
po ukusu soli
1 puna kašika seckanog peršuna
1 glavica crnog luka

PRIPREMA:

  1. Na maslinovo ulje staviti da se proprže komadi piletine sa svih strana. Potrebno je da uhvate rumenu boju. Dodati sitno seckan crni luk isečen na sitne komade.
  2. Očistiti šargarepu i celer, pa i njih isecite na željene komade, pa dodati mesu. Naliti malo vode, oko 1 dl i pustiti da se dinsta na laganoj vatri. Smanjiti temperaturu.
  3. Dinstati oko 15-ak minuta, dodati pirinač, začine i naliti vodom.
  4. Pustiti da baci ključ, pa prebaciti u vatrostalnu činiju u kojoj će se peći. Pola peršuna dodajte odmah, a pola ostavite za kraj.
  5. Pecite na 200°C 30 minuta. Dodati ostatak peršuna i uživati u ručku! Prijatno!

Recept za: Piletina na pirinču



Suzanahttp://saljivakuhinja21.blogspot.rs/
Majka dvoje dece, medicinski tehničar po struci. Kuvanje je moj hobi i ponekad dodatna zarada.

Ostavite odgovor

89,060FansLike
85FollowersFollow
3,204FollowersFollow
1,281FollowersFollow
1,304FollowersFollow
1,715SubscribersSubscribe

Sočno belo meso sa vegeta pirinčem

Brzački ručak? Nego šta nego nam je često potreban. Evo jednog...pa, više saveta nego recepta. Jeste da nisu platili reklamu 🙂 ali mi nismo takvi da ne pohvalimo ako je nešto dobro...

Brza paradajz supa – nadasve ukusna 😉

...kada kažemo tako je fina...da leči...e ovo je jedna od takvih supica 😉 A što je još bolje, brza je, jednostavna da jednostavnija ne može biti i...što je najvažnije...ukusna! Uvek nam je džoker uz (ili posle) neko pecivo, palačinke, uzlivance, lakumiće, zamotanice...

Jednostavno varivo od kupusa i krompira

Trebalo je nešto smisliti kao prilog uz meso, a imala sam kupus koji se baš razvlačio po frižideru. Dodala tome još koji krompir i paradajz sok koji mi je isto stajao otvoren u frižideru - i eto nama variva...