Piletina na pirinču

dana

Print Friendly, PDF & Email

Piletina i pirinač su uvek dobitna kombinacija! Za kratko vreme imate savršen ručak na stolu! Uživajte!

SASTOJCI:

1 kg piletine po izboru, ja sam upotrebila 1/2 pileta
3 kašike maslinovog ulja
3 šargarepe
1 koren celera
1 šolja za belu kafu pirinča
3 šolje vode
1 kašika začinskog bilja
1/2 kašičice bibera
1/2 kašičice karia
po ukusu soli
1 puna kašika seckanog peršuna
1 glavica crnog luka

PRIPREMA:

  1. Na maslinovo ulje staviti da se proprže komadi piletine sa svih strana. Potrebno je da uhvate rumenu boju. Dodati sitno seckan crni luk isečen na sitne komade.
  2. Očistiti šargarepu i celer, pa i njih isecite na željene komade, pa dodati mesu. Naliti malo vode, oko 1 dl i pustiti da se dinsta na laganoj vatri. Smanjiti temperaturu.
  3. Dinstati oko 15-ak minuta, dodati pirinač, začine i naliti vodom.
  4. Pustiti da baci ključ, pa prebaciti u vatrostalnu činiju u kojoj će se peći. Pola peršuna dodajte odmah, a pola ostavite za kraj.
  5. Pecite na 200°C 30 minuta. Dodati ostatak peršuna i uživati u ručku! Prijatno!

Recept za: Piletina na pirinču



Suzanahttp://saljivakuhinja21.blogspot.rs/
Majka dvoje dece, medicinski tehničar po struci. Kuvanje je moj hobi i ponekad dodatna zarada.

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Recept za domaći začin za jela bez pojačivača ukusa

Što se kupovnog začina za jelo tiče...konstantno je prisutna neka panika od istog. Već dve godine uzastopno pri odlasku sa koleginicama na lekarski pregled, prvo pitanje interniste je: "Da li koristite kupovni začin za jelo?" I...ja onda...naravno, lažem!

Smućkaj pa prolij kolač sa bundevom

A ti začini i njihov miris koji se iz kuhinje širi kroz celu kuću, dok vatra u pećki polagano zagreva kuću, e...to je ono zbog čega vredi napraviti ovaj hleb, ako zanemarimo da je sem toga i veoma ukusan...