Piletina na pirinču

dana

Print Friendly, PDF & Email

Piletina i pirinač su uvek dobitna kombinacija! Za kratko vreme imate savršen ručak na stolu! Uživajte!

SASTOJCI:

1 kg piletine po izboru, ja sam upotrebila 1/2 pileta
3 kašike maslinovog ulja
3 šargarepe
1 koren celera
1 šolja za belu kafu pirinča
3 šolje vode
1 kašika začinskog bilja
1/2 kašičice bibera
1/2 kašičice karia
po ukusu soli
1 puna kašika seckanog peršuna
1 glavica crnog luka

PRIPREMA:

  1. Na maslinovo ulje staviti da se proprže komadi piletine sa svih strana. Potrebno je da uhvate rumenu boju. Dodati sitno seckan crni luk isečen na sitne komade.
  2. Očistiti šargarepu i celer, pa i njih isecite na željene komade, pa dodati mesu. Naliti malo vode, oko 1 dl i pustiti da se dinsta na laganoj vatri. Smanjiti temperaturu.
  3. Dinstati oko 15-ak minuta, dodati pirinač, začine i naliti vodom.
  4. Pustiti da baci ključ, pa prebaciti u vatrostalnu činiju u kojoj će se peći. Pola peršuna dodajte odmah, a pola ostavite za kraj.
  5. Pecite na 200°C 30 minuta. Dodati ostatak peršuna i uživati u ručku! Prijatno!

Recept za: Piletina na pirinču



Suzanahttp://saljivakuhinja21.blogspot.rs/
Majka dvoje dece, medicinski tehničar po struci. Kuvanje je moj hobi i ponekad dodatna zarada.

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,238FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,194FollowersFollow
1,306FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Božić kuca na naša vrata – predlažemo da isprobate

Provedimo nekoliko dana, zaokupljeni ukrašavanjem domova, kićenjem jelke, pravljenjem kolača i slušanjem božićnih pesama...Naravno, nemojte propustiti da ponovo pogledate "Sam u kući 1, 2, 3.....116" 😉 i dobro se nasmejte, ne marivši što sve detalje već znate napamet 🙂

Kupus kifle – mekane kao duša 😉

Za ove kifle, za koje nisam odmah ni znala da će biti „kupus“ kifle...koristila sam već oprobano testo ukiselo za smotane slane kiflice. Ne vidim razloga da nešto muljam sa testom, kada je ovo veoma ukusno...