Piletina sa crvenim baburama

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

800 gr pilećeg belog mesa
4 crvene mesnate babure
1 glavica crnog luka
2 čena belog luka
250 gr paradajz pirea
50 ml vode
150 ml suvog belog vina
100 gr kačkavalja
biber i so po želji
svež peršun

PRIPREMA:

  1. Babure ispeći u rerni, oljuštiti i iseći na trake. Piletinu iseći na šnicle, posoliti i pobiberiti.
  2. Na malo vrelog ulja u tiganju ispeći pileće meso da porumeni.
  3. Gotovo meso ređati na upijajući papir.
  4. U istom ulju pržiti seckani crni i beli luk, pa dodati papriku i paradajz pire, preliti sa 0,5 dl vode i kad proključa kuvati 10 minuta, pa vratiti pečenu piletinu.
  5. Sve preliti belim vinom, posuti rendanim kačkavaljem i seckanim peršunom i peći 15 minuta u zagrejanoj rerni na 180°C.

Recept za: Piletina sa crvenim baburama



Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,080FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,727FollowersFollow
1,305FollowersFollow
2,070SubscribersSubscribe

Sočna griz pita sa jabukama ili višnjama

Naravno, mnogi od vas već možda znaju ovaj recept ili njegovu varijaciju. Ja ću da iskoristim priliku i da ga ipak napišem za sve drage domaćice i domaćine, a i one koji tek kreću u te vode, a koji nisu imali priliku da ga isprobaju.

Mix punjenih paprika, tikvica i paradajza u soku od paradajza

Kako god, evo paprike ovaj put u društvu tikvica i paradajza. Mogu vam reći, kombinacija je naišla na opšte odobravanje 🙂 a bilo je zanimljivo igrati se eci - peci -pec - šta ću sad da probam...