Piletina u kremastom sosu

dana

Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 20 min
Kuvanje/pečenje: 30 min
Spremno za: 50 min

Prosto se topi…

Sastojci:

  • 1 manje pile
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 1 kašičica paradajz pirea
  • 1/2 kašičice slatke aleve paprike
  • 1/4 kašičice engleskog karija
  • 300 ml pavlake za kuvanje
  • 1 kašičica seckanog vlašca
  • po ukusu soli i bibera
  • 2 kriške integralnog hleba
  • 2 kašike maslinovog ulja

Priprema:

1 Ugrejati maslinovo ulje, pa dobro upržiti seckani crni luk. Dodati mu listiće belog luka, smanjiti vatru, pa staviti kašičicu paradajz pirea. Mešati varjačom da se pire otopi, smanjiti vatru, dodati alevu papriku i engleski kari, pa kad zamiriše, ubaciti pile isečeno na komade.500x90-banner-recept-5

2
Propržiti meso, da se uhvati korica, pa naliti toplu vodu, poklopiti i na tihoj vatri krčkati, opciono, 20-30 minuta.

3
Kad je meso skuvano, uliti pavlaku za kuvanje, posoliti i pobiberitii, pa kuvati još desetak minuta. Posuti seckanim vlašcem.

4
Hleb iseći na kockice i kratko propržiti. U svaku činijicu staviti po par komada, posuti vlašcem.



Tackica
Jednostavno - volim da kuvam, za mene je kuvanje inspiracija i antistres terapija posle napornog posla...

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,243FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,190FollowersFollow
1,307FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Salata od čeri paradajza, feta sira i rukole

Utisci su bili zadovoljavajući 🙂 i sve smo „pobrstili“ za tren oka, no...veliki doprinos tome je bio predivan ručak koji nam je Kraljica Majka skuvala, a TataNamNaš bio u nabavci za isti 🙂

Starinski koh od griza

Sočan, osvežavajući, ne mnogo sladak, a opet, odličan za kada vam se jede nešto slatko, a sprema na brzaka. Pri tome - uglavnom sve sastojke imate uvek i kod kuće.

Ciabatta iz mini pekare

Šta da vam kažem...ja stvarno volim da pravim razna testa...peciva, pa još ako neko drugi mesi za mene – šta ću bolje?! 😉 Sad ću da vam ispričam kako sam ja napravila ove mini ciabatte 🙂 Ko izdrži do kraja priče – svaka mu čast 😉 A samo pravljenje – ni blizu nije komplikovano kao ovo moje pisanije 🙂