Piletina u umaku od paradajza

Sastojci:

• 500 g pilećeg belog mesa
• 450 g svežeg paradajza ili zamrznutog
• 1 veća glavica crnog luka
• 1 čen belog luka
• 1 kašika šećera
• ulje
• so
• biber

Priprema:

1. Meso iseći na manje komade i ispržiti na malo ulja.
2. Iseckati crni i beli luk i propržiti ih na 2 kašike ulja dok ne omekšaju. Zatim dodati oguljeni i isečeni paradajz i šećer. Posoliti i pobiberiti po ukusu.
3. Kuvati oko 15 minuta, pa dodati pileće belo meso i kuvati još nekoliko minuta. Ako je potebno doliti malo vode.