Pita sa jabukama

dana

Print Friendly, PDF & Email

 Sastojci:

  • 500 gr tankih kora za pitu
  • 1,5 kg jabuka
  • 600 g šećera
  • 700 ml vode
  • 100 g putera
  • malo ulja
  • 3 kašike griza
  • po želji orasi, cimet, grožđice

Priprema:

  1. Sirup od šećera i vode prokuhati, ostaviti sa strane da se ohladi.
  2. Rastopiti 100 g putera i u njega dodati isto toliko ulja. Jabuke oljuštiti, izrendati i dodati par kašika šećera i 3 kašike griza, da upiju višak soka a i zbog sirupa kasnije da kolač bude sočniji. Po želji možete u fil od jabuka dodati cimet, grožđice i orahe.
  3. Kore po dvije sastavljati premazati puterom i dodati fil od jabuka, fil se nanosi samo na jednom dijelu na početku, gledajte da vam fila bude dovoljno za sve kore. Urolati kao rolat i redati u pleh.
  4. Kad je sve poređano izrezati oštrim nožem, pomastiti i peći na 200°C dok ne porumeni. Vreo kolač preliti hladnim sirupom.



1 KOMENTAR

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,132FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,279FollowersFollow
1,302FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Gomboci (knedle) na brzi način

Gomboci, to bi bile knedle od testa sa krompirom, ako je to možda malo poznatiji naziv. Nije da ih je nešto komplikovano napraviti ali u današnje vreme jurnjave za obavezama, malo kada stignem da ih napravim. A da ih volim, volim ih. Zato sam pribegla varanju.

2 u 1 supa i pirinač – jeftino i brzo

Nešto utanjismo ovih dana...te je red došao na ono ništa što imamo u frižideru, zamrzivaču i ormaru. To ništa bio je pirinač, kesica smrznutog povrća za djuveč i veza mladog crnog luka iz tatine (i mamine) bašte. I...šta učiniti a da se svi najedemo?