Sastojci:
- 500 gr kora za pitu
- 1 kg rendanih jabuka ili višnje (količina je po želji – koliko čega imate. Ja sam savila dvije jufke i sa višnjama)
- 100 gr mljevenog keksa
- 100 gr šećera
- 50 ml ulja
- cimet i šećer u prahu za posipanje
Priprema:
- Jabuke, šećer i cimet pomiješati.
- Staviti dvije kore jednu preko druge (izmedju kora četkicom premazati uljem), posuti mljevenim keksom, filovati rendanim jabukama, poprskati sa malo ulja i ponovo posuti mljevenim keksom.
- Zaviti kore i ređati u nauljenu tepsiju. Ponavljati postupak dok se ne potroše sastojci.
- Pitu premazati uljem i staviti da se peče u rernu zagrijanu na 200°C oko 30 minuta.
- Pitu ohladiti, isjeći, servirati i posuti šećerom u prahu ili cimetom ili kombinacijom. Prjatno!!!
