Print Friendly, PDF & Email
Priprema: oko 30 min
Pečenje: oko 30 min
Gotovo za: oko 1h

Iskoristite čari prirode i uživajte u ukusu!

Sastojci:

  • 5 jajeta
  • 2 dl ulja
  • 400 gr sira
  • 1/2 kašičice soli
  • 20-ak listova zelja
  • 500 gr kore za gibanicu
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 čaša jogurta

Priprema:

1 Zelje oprati i očistiti od žilica. Iseći sitno, posoliti ga, ostaviti 10 minuta da omekša i pusti suvišnu tečnost. Ocediti je. Sir izgnječiti viljuškom, dodati jaja i umutiti. Zatim dodati ulje, prašak za pecivo i jogurt. Sve sastojke sjediniti da se dobije homogena smesa.

2 Koru raširiti na radnu površini i staviti po 3 kašike fila. Fil premazti po celoj kori, a zatim koru saviti na 3 dela, da se napravi pravougaonik. Preklapati jedan deo preko drugog, a onda smotati rolnicu. Postupak ponavljati dok ne potrošite sve sastojke.

3 Ređati u pleh koji je obložen pek papirom i peći na 200°C dok ne porumeni.Uživati u divnom ukusu. Prijatno!



Suzanahttp://saljivakuhinja21.blogspot.rs/
Majka dvoje dece, medicinski tehničar po struci. Kuvanje je moj hobi i ponekad dodatna zarada.

3 KOMENTARA

  1. Isprobano. Odlican recept! Moje su odstojale napravljene-smotane (znate ono kad vi napravite pre posla a ko prvi stigne kuci stavi da se ispeku za rucak 😀 ) oko 6 sati na tacni prekrivene najlon kesicom i krpom i bile su super sveze i socne nakon pecenja bez ikakvog premazivanja uljem, vodom… Ustaljuje se u nasem jelovniku 😉

  2. Drago mi je da Vam se svi]a !Taktika je odllična a verujte nekad smotam uveče,pre spavanja a ujutru ispečem,duže spavam a imamo topli doručak za nepunih 20 minuta,kao iz pekare !

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,063FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,548FollowersFollow
1,305FollowersFollow
1,950SubscribersSubscribe

Djuveč sa kobasicom

Djuveč, nekome možda ovo baš i neće biti neki recept. Meni jeste. Uvek se mislim kako ovome uspe tako dobro, meni nikada nije tako ukusno, a najviše se borim sa pirinčem.

Đuveč sa somovinom

Za one koji vole somovinu, pridržavajte se recepta, za one koji ne - slobodno ga zameniti ribom po vašem izboru, a što da ne, može i pilećim belim mesom...

Hleb torta sa sirom i šunkom

Ova torta odlična je iz više razloga: prvi i osnovni, zaista je bila baš ukusna; drugi, može se pripremiti unapred, ostaviti preko noći i sutradan samo ispeći; treći, umesto francuskog hleba koji se navodi u sastojcima, možete iskoristiti i stari hleb; četvrti, zaista oduzima malo vremena za pripremu.