Print Friendly, PDF & Email
Priprema: oko 30 min
Pečenje: oko 30 min
Gotovo za: oko 1h

Iskoristite čari prirode i uživajte u ukusu!

Sastojci:

  • 5 jajeta
  • 2 dl ulja
  • 400 gr sira
  • 1/2 kašičice soli
  • 20-ak listova zelja
  • 500 gr kore za gibanicu
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 čaša jogurta

Priprema:

1 Zelje oprati i očistiti od žilica. Iseći sitno, posoliti ga, ostaviti 10 minuta da omekša i pusti suvišnu tečnost. Ocediti je. Sir izgnječiti viljuškom, dodati jaja i umutiti. Zatim dodati ulje, prašak za pecivo i jogurt. Sve sastojke sjediniti da se dobije homogena smesa.

2 Koru raširiti na radnu površini i staviti po 3 kašike fila. Fil premazti po celoj kori, a zatim koru saviti na 3 dela, da se napravi pravougaonik. Preklapati jedan deo preko drugog, a onda smotati rolnicu. Postupak ponavljati dok ne potrošite sve sastojke.

3 Ređati u pleh koji je obložen pek papirom i peći na 200°C dok ne porumeni.Uživati u divnom ukusu. Prijatno!



Suzanahttp://saljivakuhinja21.blogspot.rs/
Majka dvoje dece, medicinski tehničar po struci. Kuvanje je moj hobi i ponekad dodatna zarada.

3 KOMENTARA

  1. Isprobano. Odlican recept! Moje su odstojale napravljene-smotane (znate ono kad vi napravite pre posla a ko prvi stigne kuci stavi da se ispeku za rucak 😀 ) oko 6 sati na tacni prekrivene najlon kesicom i krpom i bile su super sveze i socne nakon pecenja bez ikakvog premazivanja uljem, vodom… Ustaljuje se u nasem jelovniku 😉

  2. Drago mi je da Vam se svi]a !Taktika je odllična a verujte nekad smotam uveče,pre spavanja a ujutru ispečem,duže spavam a imamo topli doručak za nepunih 20 minuta,kao iz pekare !

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Vafli sa kobasicom, krompirom i sirom

Na srednje jakoj vatri, udinstamo na sitne komade isečenu kobasicu. To će trajati nekih 10 – tak minuta. Očistimo krompir i narendamo ga. Takodje, narendamo i trapist. Dodamo kobasici ocedjen rendani krompir i puter...

Jeftini brzi kolač od griza

Ovakvih kolača - nikada dosta. Plus, ovaj kolač je dobar za iskorištavanje preostalih kora od pita. Ja uvek imam taj momenat da napravim nešto od kora i ostane onako...skoro pa ni za šta. I onda, smotam ih i krišom zafrljačim u smeće, što je grehota...moram priznati.