Pljeskavice u rerni

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 1 kg mlevenog, mešanog mesa
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 kašika začina
  • veza peršuna
  • 2 jajeta
  • 400 ml kisele pavlake
  • 1 jaje
  • 3 čena belog luka
  • ulje, so, biber

Priprema:

  1. Glavicu luka sitno iseckati, dodati u sud sa mlevenim mesom. Zatim dodajemo jaje, iseckan peršun, začin, biber, so (sve po ukusu) i umesimo masu rukom.
  2. Tepsiju obložitit nauljenom folijom. Nauljenim rukama formirti pljeskavice i poredjati ih na foliju.
  3. Peći 40 minuta na 180°C.
  4. U sud sa pavlakom dodati 2 jajeta, sitno sečen beli luk, posoliti i izmutiti žicom.
  5. Ispečene pljeskavice poredjati u nauljenu vatrostalnu posudu i preliti mešavinom pavlake i jaja.
  6. Peći još 20 minuta na 180°C. Dekorisati po želji.

****PRIJATNO****



Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,234FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,197FollowersFollow
1,306FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe