Pohane gljive punjene feta sirom

dana

Print Friendly, PDF & Email

Jedan lagani i sasvim neobičan receptić 🙂

Sastojci:

  • 500 g svježih šampinjona
  • 150 g (možda i manje) fete sira
  • 2 jaja
  • 1 šolja brašna
  • 1 šolja mlijeka
  • prstohvat soli
  • ulja za prženje

Priprema:

  1. Svaku gljivu očistit od peteljke i unutrašnjost puniti sa fetom sirom koliko god može da stane.
  2. U jednu plastičnu posudu umutiti jaja, mlijeko, so i brašno – treba tijesto da ispadne gusto kao za uštipke otprilike.
  3. Nafilovane gljive umakat u umućenu smjesu, tako da ostane po gljivi dosta i stavljati na vrelo ulje uvijek onaj punjeni dio prvi.
  4. Kad fino porumeni, okrenuti sa druge strane da porumeni i vaditi van kad su gotove.

Ja sam nam uz gljive napravila šarenu salatu sa maslinovim uljem i sirćetom. Probajte, jako je ukusno, mogu se i sutradan hladne jest 🙂



Dzana71
Kuham sa ljubavlju i voljom! :)..volim isprobavati nove recepte a istovremeno volim stavljati svoje recepte da ostali mogu kuhati po njima 🙂

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe