Zapečeni španski omlet

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 4-5 krompira
  • 1 crvena paprika
  • 1 žuta paprika
  • 1 glavica crnog luka
  • 4 jajeta
  • 3 kašike pavlake za kuvanje
  • so
  • biber
  • mješavina začina
  • mljeveni čili
  • malo margarina

Priprema:

  1. Oguliti i narezati krompir na kocke. Napola skuhati u vodi, pa procijediti. Na ulju prepržiti kuvan krompir. Dodati mu sitno sjeckane paprike.
  2. Nakon par minuta dodati i sitno sjeckan crni luk, so, biber, mješavinu začina, čili.
  3. Smjesu preručiti u pleh, premazan sa malo margarina. Ulupati jaja, dodati so i biber, kao i pavlaku. Promiješati, pa preliti preko krompira.
  4. Ubaciti u pećnicu zagrijanu na 200°C i peći oko 20-25 minuta. Pečen omlet posuti svježe sjeckanim peršunom, pa poslužiti.



2 KOMENTARA

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,131FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,276FollowersFollow
1,302FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Slani kuglof

Danas je morao da padne. Stigla su nam sva 23 silikonska kalupa koje smo po principu “treba i meni” kolegijalno naručili. U ponedeljak ima svi koji su naručili kuglof kalup da se postroje ujutro ispred firme sa svojim primerkom 😉 , pa na ocenjivanje 😉

Kako očistiti i ispeći mladi krompir?

Mladi krompir - nema lepše pečnog krompira nego mladog, kada mu se ona tanka korica ispeče. Ako pak...uradimo to da ga jednostavno ogulimo kao i onaj „matori“ ode čitava njegova draž...