Zapečeni španski omlet

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 4-5 krompira
  • 1 crvena paprika
  • 1 žuta paprika
  • 1 glavica crnog luka
  • 4 jajeta
  • 3 kašike pavlake za kuvanje
  • so
  • biber
  • mješavina začina
  • mljeveni čili
  • malo margarina

Priprema:

  1. Oguliti i narezati krompir na kocke. Napola skuhati u vodi, pa procijediti. Na ulju prepržiti kuvan krompir. Dodati mu sitno sjeckane paprike.
  2. Nakon par minuta dodati i sitno sjeckan crni luk, so, biber, mješavinu začina, čili.
  3. Smjesu preručiti u pleh, premazan sa malo margarina. Ulupati jaja, dodati so i biber, kao i pavlaku. Promiješati, pa preliti preko krompira.
  4. Ubaciti u pećnicu zagrijanu na 200°C i peći oko 20-25 minuta. Pečen omlet posuti svježe sjeckanim peršunom, pa poslužiti.



2 KOMENTARA

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Gomboci (knedle) na brzi način

Gomboci, to bi bile knedle od testa sa krompirom, ako je to možda malo poznatiji naziv. Nije da ih je nešto komplikovano napraviti ali u današnje vreme jurnjave za obavezama, malo kada stignem da ih napravim. A da ih volim, volim ih. Zato sam pribegla varanju.

Pljeskavice od kiselog kupusa

Kažu ljudi da je kiseli kupus "mnogo em jako" zdrav. Pa hajde da ga nekako pokušam uvaliti ovim mojim ukućanima. U suštini, niko nema problem sa istim, sem malog dečaka, no jedna pljeskavica je prošla i kod njega, pa je čak i sutradan hrabro odlučio da pojede još pola. Uspeh! A prodali smo mu priču da su pljeskavice od krompira...