Pečene pljeskavice od tikvica

dana

Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 10 min
Kuvanje/pečenje: 15 min
Spremno za: 35 min

Veoma brzo, a uz to i ukusno jelo, kako za decu tako i za odrasle …. i oni koji ne vole tikvice pripremljene na ovaj način zavoleće ih….

Sastojci:

  • 2 veće tikvice (one koje nisu mlade)
  • 10 kašika brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kašičica soli
  • 1 dl mleka
  • 2 čena belog luka
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 jaja
  • 4 kašika ulja
  • vezica peršuna
  • malo bibera

500x90-banner-recept-5Priprema:

1 Izrendati na krupno tikvicu, posoliti je i ostaviti je malo da odstoji dok mi pripremamo luk (da pusti vodu).
Izrendamo i luk, kako crni, tako i beli, dodamo jaja, iseckani peršun, pola brašna u koje smo umešali prašak za pecivo i mleko. Zatim dodamo i ulje biber i ostatak brašna (smesa će biti dosta gusta).

2 Kada je sve to dobro sastavljeno, stavljamo i rendanu tikvicu koju smo dobro iscedili od
od viška vode… (smesa treba da bude malo gušća nego za palačinke).

3DSCF0486OBPripremamo zatim i drugu tikvicu. Oljuštimo je i isečemo na pola cm debljine, izvadimo unutrašnjost. Kolutove tikvica poredjamo u pleh gde smo stavili papir za pečenje.
U svaku šupljinu tikvice stavljamo pripremljenu masu, po dve kašike ako je veći kolut ili manje mase ako je manji kolut…

4 Pečemo na temperaturi od 200°C oko 15 minuta, zavisi od Vašeg šporeta…
Uživajte u svakom zalogaju ispečenih tikvica koje nisu upile nimalo ulja…
Ovaj recept je fantastičan ako imate tikvice koje nisu mlade …pa da ih na ovaj način iskoristite…



Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,233FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,201FollowersFollow
1,305FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Recept za sarmu

Uvek imam problem sa onim delom recepta „...i dodati začina po ukusu...“! Halo?! Ok, meni je sve to ukusno ali odakle da znam koji su to začini ako sam početnik??? Meni treba sve...od na vrh noža do kraja noža 😉 .

Recept za klasičnu lazanju sa filom od sira i umakom od mesa i paradajza

Ovaj recept želim podeliti sa vama zato što je zaista lazanja pripremljena na ovaj način imala fenomenalan ukus. Plus, pripremala sam je od domaćih kora, koje su, rekla bih, takodje doprinele tome. Što se mene tiče, lazanju nemam nameru ni pripremati, ako je neću pripremiti na ovaj način, toliko nam se dopala.

Domaći čips za početnike ili kako ispeći čips kod kuće

Znate ono: "Kupili smo danas kesu vazduha i bilo je u njoj malo čipsa?" E, mi volimo čips, u stvari, mislim da svi vole čips, ali ga ne kupujemo jer nam se ne plaća vazduh...