Sunčanica je baršunasta gljiva, suha, prsten je „čupav“. Cijela gljiva je nekako paperjasta. Na klobuku, koji može biti velik i do 30 cm, se nalaze naravnomjerno raspoređene tačke. Može se pronaći na sunčanim proplancima svijetlih listopadnih i mješovitih šuma, te na travnajcima uz rubove šume.
Sastojci:
- sunčanice
- 2-3 jajeta
- 4 kašike brašna
- so, vegeta, ulje
Priprema:
- Sunčanice začinite vegetom. Umutite jaja, malo posolite.
- Svaku sunčanicu uvaljajte u brašno, pa u umućena jaja. Spuštajte u zagrijano ulje. Pržite po 3 minute sa svake strane.
- Poslužite uz pire krompir i sos, po ukusu.
![Pinterest](https://pinterest.com/pin/create/button/?url=https://www.kuvajmo-blogovski.com/pohovane-suncanice/&media=https://www.kuvajmo-blogovski.com/wp-content/uploads/2013/10/34.jpg&description=Pohovane sunčanice - Sunčanica je baršunasta gljiva, suha, prsten je "čupav". Cijela gljiva je nekako paperjasta. Na klobuku, koji može biti velik i do...){kind=link}
odlicno,isprobano.