Posna krem čorba od šampinjona i spanaća

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

250 gr šampinjona
400 gr spanaća
1 glavica crnog luka
2 kašike brašna
1 l sojinog mleka
ulje, biber, so, suvi začin

Priprema:

  1. Na ulju propržiti sitno iseckan crni luk. Iseći šampinjone na listiće, dodati u luk, pa pržiti dok ne uvri tečnost koju šampinjoni puste. Zatim dodati brašno i dobro izmešati.
  2. Polako naliti mleko uz lagano mešanje. Dodati iscepkane listove spanaća, posoliti, pobiberiti, dodati suvi začin i uz povremeno mešanje, kuvati još desetak minuta dok čorba postane kremasta.
  3. Po potrebi doliti malo vode.

Ovu čorbu možete služiti sa kockicama prepečenog hleba, efekat je odličan, čak se i meni dopalo i pored spanaća!



Cacina kuhinjahttp://www.facebook.com/CacinaKuhinja
Više od Cacine kuhinje možete pogledati na FB stranici Cacina kuhinja 🙂 http://www.facebook.com/CacinaKuhinja

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,391FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Brza krem torta – mmmmmsočna!!!

U silnoj želji da izbegnem piškotaste torte...varijante testo, krem, testo, šlag...nabasah na ovu torticu. No...nije baš ovakva...došlo je do sitnih izmena, što u količini, što u sastojcima...