Posna pita sa pekmezom od suvih šljiva

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 1/2 kilograma tankih kora
  • 400 g suvih šljiva
  • 150 g samlevenih oraha
  • 400 g šećera
  • 1 šolja ulja
  • 1 kesica limuntusa + voda
  • malo likera od pomorandže i cimet po želji

Priprema:

  1. Šljive operite, očistite od koštica i izdinstajte sa šećerom na tihoj vatri. Kada počnu da se zgušnjavaju dodajte 1-2 čaše vode i limuntus.
  2. U podmazan pleh ređajte naizmenično po tri kore. Svaku koru prskajte mešavinom vode i ulja, a pripremljenu masu stavljajte na treću.
  3. Preko pekmeza od šljiva posipajte orahe. Ponavljajte postupak dok se sve ne potroši. Pecite na 220°C.

NAPOMENA: potreban je pleh 35x25cm.



1 KOMENTAR

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,544FollowersFollow
1,297FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Lepanjice i paradajz supa – jeftin ručak za visok datum

Visok ili nizak datum, ima neki deo u mesecu kada se...jel’…nekako krenemo snalaziti na temu: „Šta ćemo danas ručati?“ Kod nas to završi nekim pecivom i supicom, da li gotovom (izvinjenje svima koji „ne preferiraju“) ili paradajz ili sl.