Posna srca sa povrćem

Sastojci:

• 2 šolje kukuruznog brašna
• 2 šolje brašna
• 4 kašike griza
• 2 kesice praška za pecivo
• 1 kašičica soli
• malo bibera
• 1 šolja ulja
• 3 šolje kisele vode
• 250 g povrća po izboru
• 200 g kiselih krastavčića
• 100 g biljnog sira
• po želji susam

Priprema:

1. Pomešati kukuruzno brašno, brašno, so, biber i prašak za pecivo.
2. Dodati ulje, kiselu vodu i skuvano povrće po izboru (može da bude neki mix smrznutog povrća ili sveže koje imate pri ruci, sitno iseckano). Zatim dodati sitno seckane kisele krastavčiće i krupno rendani biljni sir.
3. Dobro promešati i ostaviti da stoji, na sobnoj temperaturi, 20 minuta.
   

   

4. Sipati u kalup (24 kom), po želji posuti susamom i peći na 180°C oko 30 minuta.