Povrće u bešamel sosu

dana

Print Friendly, PDF & Email

Ukusan ručak.

Sastojci:

  • 1dl ulja
  • 100 g crnog luka
  • 500 g pečuraka
  • 1 kg balkan miksa
  • 10 g soli

Za bešamel sos:

  • 100 g brasna
  • 300 ml mleka

Priprema:

1 U odredjenu posudu dodati ulje, kada se ulje zagreje, dodati sitno seckani crni luk. Kada se luk uprzi, dodati pečurke i posoliti. Povrce skuvamo. Kada je povrce skuvano, procedimo i stavimo u posudu gde su se dinstale pecurke, sjedinimo, dodamo besamel sos.

Ukrasiti sa maslinkama, servirati u maloj ciniji i tako sluziti gostu.



Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,539FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Suncokret hleb

Ovo je veoma dekorativno pecivo, hleb, pogača, kako god to zvali. Može se servirati za neku svečanu priliku. Nije uopšte teško napraviti i vreme pripreme je kratko, ako ne računamo dizanje testa...

Zlatna nedeljna čorbica

Ovo je zlatna čorba onako kako je moja mama 🙂 pravi. Naravno...postoji sto načina 🙂 a ovo je jedan od njih i može da posluži kao osnova za nekoga ko nikada nije kuvao nedeljnu supicu.

Djuveč testo sa pavlakom

Dakle...ovo sam nekada pravila kada se džep isprazni. Sada je malko drugačije...prvo čekam da se napuni, pa tek onda pravim. Paradajz je nešto pobrkao...