Jednostavan prilog od pirinča i mešavine povrća

...iliti kako napraviti varivo od pirinča koje se ne lepi...

dana

Print Friendly, PDF & Email

Naravno, ovo je jedna od milion varijacija na temu, ali evo kako jednostavno da pripremite prilog od pirinča, a da vam pirinač ne bude jedna lepljiva, dosadna masa 🙂 Imamo i opciju sa mesom, onda je u pitanju glavno jelo, ali… sad smo na prilogu 🙂 Priprema brza i laka, naravno 😉

Napomena: izvinjenjce onima kojima običan pirinač ide kao od šale, ja stalno nešto isprobavam, dok ne dodjem do rezultata sa kojim sam najzadovoljnija – a za sada, sa ovim, jesam 🙂 Nadam se da će se i vama dopasti.

Jednostavan prilog od pirinča i mešavine povrća

  • Servings: 4-6
  • Difficulty: lako
  • Print
Jednostavan prilog od pirinča i mešavine povrća

Priprema pirinča na veoma jednostavan način.

Sastojci:

  • 1 glavica crnog luka
  • 2-3 kašike ulja
  • 1 pakovanje od 450 gr smrznutog povrća – predlog balkanska mešavina (paprika, kukuruz, grašak, šargarepa)
  • 1 šolja pirinča
  • 3 šolje vode
  • 1 kocka za supu
  • 1 kašičica soli
  • 1/4 kašičice sveže mlevenog bibera
  • 1/8 kašičice (naravno, otprilike, posipate kao da solite) muskatnog oraščića
  • 1 kašičica peršunovog lista

Priprema:

1 Crni luk iseckajte na sitne kockice, pa ga na ulju propržite da bude providan. Dodajte pakovanje smrznutog povrća (po vašem izboru, a možete prihvatiti moj predlog). Dinstajte povrće da do pola omekša. Sklonite sa ringle.

 

2 U šoljici tople vode razmutite kockicu za supu. Pirinač (tako, suv, iz kesice, bez ikakvog pranja, ičega…) dodajte na povrće, izmešajte. Posolite i pobiberite povrće i pirinač. Dodajte muskatni oraščić. Takodje, dodajte i peršunov list.

3 Vatrostalnu posudu, pekač, podmažite uljem, sipajte mešavinu pirinča i povrća u isti, pa nalijte vodom u kojoj ste razmutili kockicu supe. Dodajte ostatak vode, promešajte. Ako imate poklopac, poklopite, ako ne, iskoristite alufoliju pa sa njom pokrijte posudu. Stavite u ugrejanu rernu 30 minuta da se krčka.

Za to vreme, pirinač će se skuvati i upiti svu tečnost, povrće takodje do kraja omekšati, a dobićete suv pirinač, gde se zrna ne lepe jedno za drugo.


Probajte, pa javite utiske 🙂



Kokica
Kokicahttp://www.subotica.in.rs/
...iliti Sanja Major, autorka ponekog zanimljivog recepta. Rame uz rame sa mangupom - administrator sajta Kuvajmo B(l)ogovski. Mangupova smaračica žena. Veći deo dana u društvu sa ciframa (u prevodu knjigovodja), a uvek...i na prvom mestu - mama dva dečaka, tačnije momka 🙂

Ostavite odgovor

89,147FansLike
85FollowersFollow
3,204FollowersFollow
1,425FollowersFollow
1,309FollowersFollow
1,903SubscribersSubscribe

Krompir sa sirom i kiselim mlekom – brzi ručak

Ako želite da napravite veoma ukusno jelo, koje oduzima malo vremena, a pri tome vam je za odličan ukus potrebno veoma malo namirnica – ovo je prava stvar! Isprobajte, mi smo uživali, savetujem da se jede toplo, mada i iz frižidera uopšte nije loše, naprotiv...

Đuveč mix sa krompirom

Obično, brzo, jednostavno, sito, ukusno i jeftino jelo. Količina može da zavara...kao...neće biti dovoljno za četvoro, ali - hoće. Jedan tanjir - sit stomak. E sad, ne mogu reći da je dijetalno ali barem izostavite hleb 😉 pa će manje kila da se uhvati.

Domaći čips za početnike ili kako ispeći čips kod kuće

Znate ono: "Kupili smo danas kesu vazduha i bilo je u njoj malo čipsa?" E, mi volimo čips, u stvari, mislim da svi vole čips, ali ga ne kupujemo jer nam se ne plaća vazduh...