Prizrenska tespišta

dana

Print Friendly, PDF & Email

Da uživaju sva vaša čula…..

Sastojci:

Testo:

250 ml vode
250 ml ulja
3 šolje od 250 ml brašna
250 gr oraha
1/2 praška za pecivo

Nagradni konkurs Vitapur

Priprema:

Prokuvati vodu i ulje pa kad proključa staviti brašno-promešati i dobro sve sjediniti i malo prohladiti (da masa može da se mesi).

Zatim u prohladjenu masu staviti 250 gr oraha i pola praška za pecivo. Sve dobro sastaviti, pa staviti u tepsiju (debljine testa malog prsta)… Iseći na željene kocke i peći na 180 C oko 30 minuta.FotorCreated

Ohladjenu tespištu preliti sa vrelim šerbetom…

Šerbet:
250 ml vode
500 gršećera
1 kesica vanilin šećera



Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,116FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,649FollowersFollow
1,302FollowersFollow
2,010SubscribersSubscribe

Baklava sa višnjama – divan kolač

E sad...sve to treba poslagati (10 min posla). Uzmemo jednu tepsiju srednje veličine i nauljimo je. Kore isečemo na dimenziju tepsije (bolje je tako)...ja stavim tepsiju na njih i opsečem (nisam baš otkrila Ameriku...). Jogurt, jaja, prašak za pecivo, vanilin, šećer i ulje dobro umutimo. Na dno tepsije stavimo dve kore pa premažemo masom. Na to jednu koru, pa rukom dobro cedimo višnje i razbacamo jednu do dve šake.

Lovački krompir

Krompir oguliti i oprati, iseckati slično kao za paprikaš....vidi se na fotografijama, no...to baš i nije jako bitno. Ostaviti ga u hladnoj vodi da ne pocrni. Meso oprati, iseckati na kockice, na ulju prodinstati dok ne pobeli sa svih strana. Na to tada dodati krompir, posuti ga vegetom, biberom u zrnu, lovorom i naliti vodom da prekrije krompir...

Brza sladoled torta za +168 u hladu

Tortica je osvežavajuća, jede se pravac iz zamrzivača (a nekima se više svidja kada se malo zagreje) i prava je poslastica za ovih...+168˚C u hladu. Čini mi se da je i relativno jeftina. Pravi se ekspresno 🙂 i vrlo jednostavno.