Punjeni avokado

dana

Print Friendly, PDF & Email

Za ovo predivno jelo (predjelo ili glavno jelo), potreban vam je zreo avokato. Kako će te to utvrditi, ne znam ni sama. Kažu, ako je mekan gore, gde stoji peteljka, onda je dobar za jelo. Ja nisam bila baš te sreće da su sva tri avogkada bila zrela, ali, pojele smo bar punjenje.

Materijal:

  • kuvano belo meso iz supe
  • glavica crnog luka (ja je nisam stavila, ali vi možete)
  • čen belog luka
  • dve tri kašike pavlake i kašika majoneza
  • limunov sok
  • so, biber,
  • dve šake rendanog sira (nekog koji se dobro topi)

Priprema:

Avokado prerežete na pola, po dužini, izvadite košticu i izdubite ga toliko, da vam ostane bar 5  do 7 mm „mesa“ do kore.

avokado, spreman za jelo

TO što ste izvadili iz njega stavite u posudu, izgnječite, dodajte seckano belo meso, posolite, dodajte biber, malo limunovog soka (luk ako volite, sitno seckan), majonez, dobro sve izmešajte i punite tim filom avokado. Na svaku polovinu avokada dodajte rendani sir i stavite u rernu da se zapeče. Na jedno 200 stepeni oko 15 – 20 min, odnosno, čim se malo zarumeni, pečeno je.

Iznenadićete se kako je ovo ukusno jelo, zato što, sam avokado nije nikakvog ukusa, čak je i bljutav. No, ovaj sadržaj, kojim se napuni, daje mu fantastičan ukus.
Možete ga jesti uz neku salatu: kisele krastavce, kiseli kupus, već po želji!
Prijatno! 🙂



2 KOMENTARA

  1. Draga naša Duduš, raduje nas tvoj recept i što si našla vremena od silnih dogodovština da nam pripremiš nešto posebno ;))) Bubac za tebe i ovo će biti testirano, nadam se!!

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,067FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,314FollowersFollow
1,299FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Mix punjenih paprika, tikvica i paradajza u soku od paradajza

Kako god, evo paprike ovaj put u društvu tikvica i paradajza. Mogu vam reći, kombinacija je naišla na opšte odobravanje 🙂 a bilo je zanimljivo igrati se eci - peci -pec - šta ću sad da probam...

Lava cake – predivan ukus čokolade

O ovom desertu postoji čak i legenda. Verujte mi, zaslužuje je, tako je ukusan 🙂 Legenda kaže da je nastao greškom. Navodno je na nekoj svečanosti, neko od osoblja ranije izvadio čokoladne kolačiće iz lerne. Kada su probali kolače, sredina još nije bila dovoljno pečena, te je čokolada počela da curi na tanjir. Pošto je bila stiska sa vremenom 🙂 , nije bilo prilike da se kolač dopeče, te je šef kuhinje rekao konobarima da ga prezentuju kao nov čokoladni kolač pod imenom Lava cake. I...tako je Lava cake osvojio svet 🙂

Omlet mafini

Ovo je super klopica kao neko toplo predjelo, doručak, večera, a što da ne i ručak. Neka supica, posle supice ovi mafini uz dodatak malo kiselog mleka ili pavlake, sa hlebom ili bez hleba.