Rolovana teleća džigerica

dana

Print Friendly, PDF & Email

Nepravedno zapostavljena….

Sastojci:

  • 1 kg teleće džigerice
  • 1 teglica pesto sosa
  • malo maslinovog ulja
  • po ukusu soli
  • po ukusu bibera

Rolovana teleća džigericaPriprema:

Teleću džigericu iseći na šnicle. Posoliti, pobiberiti. Premazati pesto sosom (ja sam stavila onaj koji sam sam pravila, možete i kupovni). Pažljivo zarolati i pričvrstiti čačkalicama.

Ugrejati ulje, pa prvo naglo propržiti rolnice, a potom smanjiti vatru i pržiti ih dvadesetak minuta uz okretanje. U zavisnosti od toga koliko želite da je jako pečena džigerica, toliko ćete produžavati, odnosno smanjivati vreme prženja.

Ja sam želela da bude slabo pečena, ali, to je opet stvar ukusa…



Tackica
Jednostavno - volim da kuvam, za mene je kuvanje inspiracija i antistres terapija posle napornog posla...

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Slana peciva – bunarske kupus mašnice

Što je dobro, ne valja menjati 😉 Meni se mnogo dopalo testo za bunarske kiflice, a takodje i jednostavnost pripreme kupus kiflica a opet, zanimljivi izgled slanih mašnica sa šunkom i sirom 🙂 Iz tog razloga, spojih sve u jedno i evo rezultata – bunarskih kupus mašnica...

Faširana rolada od pilećeg mesa

Recept koji ćete savršeno primeniti za nedeljni ručak. Ne zahteva mnogo pripreme, izgleda veoma lepo, ukus ove rolade je odličan, bilo da je jedete toplu ili hladnu. Umesite meso, oblikujete ga i stavite da se peče.