Ružičasta rapsodija

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 1 kg očišćenih višanja
  • 10 kašika šećera
  • 300 g šlag krema u prahu
  • 6 dl soka od višanja
  • 2 čaše (čaša od 180 g) kisele pavlake
  • 200 g keksa
  • 1 puding od vanile
  • 100 g čokolade
  • 100 g kisele pavlake

Priprema:

  1. U posudu staviti 1 kg očišćenih višanja, dodati 10 kašika šećera, 2 dl vode i kuvati 10 minuta. Višnje dobro ocediti od tečnosti i ohladiti.
  2. Umutiti 200 g šlag krema sa 2 dl ocedjena hladna soka od višanja, dodati 2 čaše kisele pavlake, dobro ocedjene hladne višnje i 200 g lomljena keksa. Masu sjediniti i staviti u kalup sa obručem prečnika 24 cm.
  3. U posudu staviti 4 dl soka od višanja (ako ne bude toliko, dodati vode). U malo soka od višanja od pripremljenih 4 dl umutiti 1 puding od vanile, dodati u preostali kuvani sok i kuvati. Kad se skoro ohladi, preliti preko mase koju smo stavili u kalup.
  4. Istopiti 100 g čokolade sa 3 kašike ulja, preliti preko kuvanog pudinga i ostaviti da se ohladi.
  5. Umutiti 100 g šlaga sa 1,5 dl vode, dodati 100 g kisele pavlake i staviti preko čokolade. Ostaviti sve da se dobro ohladi, skinuti obruč i ukrasiti po želji.

NAPOMENA: u višnje možemo staviti i manje šećera ako želimo da nam je manje slatko. Umesto višanja može i drugo voće, jagode, maline.



Dana Drobnjak
Dana Drobnjakhttp://daninakuhinja.blogspot.com/
Uvek sam volela da kuvam. Sve moje recepte možete naći na mom blogu Danina kuhinja ili FB stranici Danina kuhinja.

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,050FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,598FollowersFollow
1,304FollowersFollow
1,970SubscribersSubscribe

Upoznavanje nakon svega 🙂

Dragi naši...moram da primetim da naš i vaš sajt Kuvajmo B(l)ogovski postoji...pa...biće još malo i pune četiri godine. Za to vreme, živela sam u skromnom ubedjenju da smo se predstavili i da znate ko stoji iza tog imena, naravno...uz sve autore koji nam šalju recepte.

Domaći čips za početnike ili kako ispeći čips kod kuće

Znate ono: "Kupili smo danas kesu vazduha i bilo je u njoj malo čipsa?" E, mi volimo čips, u stvari, mislim da svi vole čips, ali ga ne kupujemo jer nam se ne plaća vazduh...