Ružičasta rapsodija

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 1 kg očišćenih višanja
  • 10 kašika šećera
  • 300 g šlag krema u prahu
  • 6 dl soka od višanja
  • 2 čaše (čaša od 180 g) kisele pavlake
  • 200 g keksa
  • 1 puding od vanile
  • 100 g čokolade
  • 100 g kisele pavlake

Priprema:

  1. U posudu staviti 1 kg očišćenih višanja, dodati 10 kašika šećera, 2 dl vode i kuvati 10 minuta. Višnje dobro ocediti od tečnosti i ohladiti.
  2. Umutiti 200 g šlag krema sa 2 dl ocedjena hladna soka od višanja, dodati 2 čaše kisele pavlake, dobro ocedjene hladne višnje i 200 g lomljena keksa. Masu sjediniti i staviti u kalup sa obručem prečnika 24 cm.
  3. U posudu staviti 4 dl soka od višanja (ako ne bude toliko, dodati vode). U malo soka od višanja od pripremljenih 4 dl umutiti 1 puding od vanile, dodati u preostali kuvani sok i kuvati. Kad se skoro ohladi, preliti preko mase koju smo stavili u kalup.
  4. Istopiti 100 g čokolade sa 3 kašike ulja, preliti preko kuvanog pudinga i ostaviti da se ohladi.
  5. Umutiti 100 g šlaga sa 1,5 dl vode, dodati 100 g kisele pavlake i staviti preko čokolade. Ostaviti sve da se dobro ohladi, skinuti obruč i ukrasiti po želji.

NAPOMENA: u višnje možemo staviti i manje šećera ako želimo da nam je manje slatko. Umesto višanja može i drugo voće, jagode, maline.



Dana Drobnjak
Dana Drobnjakhttp://daninakuhinja.blogspot.com/
Uvek sam volela da kuvam. Sve moje recepte možete naći na mom blogu Danina kuhinja ili FB stranici Danina kuhinja.

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,996FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,399FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Salata od paprike pečene u tavi

No dobro, znam, znam, ne treba za ovo nikome recept, ali treba ideja. Ja bih na ovo totalno zaboravila ali me je mrzelo praviti punjenu papriku, pa mi je lakše bilo ispeći je i napraviti fašir.Kako? Lako.

Recept za najobičniju zelenu salatu – onako kako je mi pravimo

Oko zelene salate, one, najobičnije, stvarno nema šta puno da se priča. Ali, ipak, trebamo se setiti da smo je svi jednom prvi put pravili. Tada nam je ipak neko trebao dati makar savet kako se pravi, pa evo kako je to otprilike kod nas.

Jukebox pogača sa eurokremom i kikirikijem

Da krenemo odatle da je ovo u suštini obradjena verzija đevrek pogače a opet da ne izostavim važne mi idejne tvorce koji su opet tu ideju dobili sa tv - a, seku i shogija 🙂 . I sad mu ovo sve dodje kao da radim neki film za oskara, kad ono...samo malo ukusnog testa...