Sastojci:
- oko 500 gr pilećih fileta
- pečene crvene paprike
- sir
- suho meso
- vegeta
- štapići za ražnjiće
Prilog:
- krompir
- šampinjoni
Priprema:
- Meso isjeći na tanke veće odreske, istući batom za meso da bude što tanje. Začiniti.
- Na svaki komad odreska staviti filet od pečene crvene, očišćene paprike, malo sira i komad suhog mesa. Zarolati i oštrim nožem rezati na parčad.
- Nabosti „rolatiće“ na štapiće za ražnjiće. Peći na roštilju ili u gril-tavi.
- Za prilog skuhati krompir i napraviti pire, a šampinjone ispeći na roštilju.
