Patlidžan na mediteranski način

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 1-2 patlidžana
  • sos od paradajza (možete koristiti gotov)
  • kesica parmezana
  • 200 g lako topivog sira
  • so i biber po ukusu

Priprema:

Isecite patlidžan na šnite. Posolite ga i propržite. Sir, takođe isecite na šnite. Možete seći malo deblje.

U tepsiju slažite red patlidžana, red topljenog sira i odozgo sos od paradajza. Ponovite još jednom, završite patlidžanom i pospite parmezanom.

Pecite na 200°C 10-15 minuta.



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Testenina u umaku od povrća, mesa i šampinjona

Da krenemo odatle da je ovo neka moja verzija bolonjeze preliva za špagete. E sad, ko zna pravi pravcati recept, molim da me ne osudjuje što sam ovo uporedila sa istim. Ono što je važno, jeste da je veoma ukusno i da je moje mladje dete na ovaj način pojelo dosta povrća, što inače teže ide. Ono što je nedostajalo kada sam ja pripremala – jeste parmezan koji sam zaboravila kupiti, no vi to nemojte uraditi 🙂

Katmer kore – jednostavne i brze za pripremu

Neki dan sam, relativno brzački, napravila ove kore i mogu reći da će recept biti primenjivan na razne načine. Mogu se razvijati u pitu, mogu se zarolati, svašta možete sa njima, potrebna vam je samo ideja.